Etusivu Jälkiruoka Amerikkalainen ilta

Amerikkalainen ilta

by Peggy
Julkaistu: Viimeksi päivitetty

Jos mielesi ja sydämmesi halajaa  Amerikkaan, mutta lennolla ei ole sinulle tilaa, tuo silloin Amerikka luoksesi ja fiilistele tunnelmasta ystävien seurassa. Mikä olisi hauskempaa kuin pieni lomamatka Amerikkalaiseen unelmaan, omalta kotisohvaltasi.

Amerikkalainen ilta loihditaan hyvällä seuralla, musiikilla, somisteilla, teemaan sopivilla asusteilla sekä ehdottomasti herkullisilla amrikkalaisilla ruuilla, joiden suuri koko yllättää! Teema iltojen järjestäminen on niin hauskaa ja kukapa ei tykkäisi juhlia? Käsi ylös, jos joku on eri mieltä. Kiitos vielä vieraille, jotka lunastivat lippunsa ja lähtivät uskaliaasti tälle matkalle!

Putte! Piti laittaa käsi ylös jos ”EI” halua juhlia! :)

Tarjoilin Amerikan illassa XL- pulled pork hampurilaisia itse tehtyjen hampurilaissämpylöiden kera, tikkuperunoita, coleslow-salaattia ja viimeisimpänä muttei vähäisempänä, Amerikkalaista maapähkinäjäätelötorttua.

Teemaan sopivaa koristelua saat edullisesti ja helposti silkkinauhoilla, lipuilla ja väreillä.

XL-hampurilaissämpylät: 




Ohjeesta saat 8 isoa hampurilaissämpylää. 

3 dl lämmintä vettä

6 rkl maitoa
3 tl kuivahiivaa
3 rkl sokeria
12 dl vehnäjauhoja 
3 tl suolaa
60 g pehmeää huoneenlämpöistä voita
4 pientä munaa

Voiteluun:
1 muna
Tilkka vettä
Päälle:
Seesaminsiemeniä

Lämmitä vesi sekä maito +42-asteiseksi.
Lisää joukkoon hiiva sekä sokeri ja anna seoksen levätä kulhossa noin 15 minuuttia.

Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauhot sekä suola ja nypi voi jauhojen joukkoon.
Lisää hiivaneste sekä kevyesti vatkatut munat ja sekoita hyvin.
Vaivaa taikinaa kunnes se on tasaisen sileää ja irtoaa kulhon reunoista.
Lisää jauhoja, jos taikina sitä vaatii. Taikinan kuuluu olla kuitenkin kohtalaisen löysää.
Pyöritä taikina palloksi ja kohota lämpimässä paikassa liinan alla noin 2 tuntia.
Tee taikinasta kahdeksan suurta sämpylää ja kohota niitä vielä liinan alla, leivinpaperilla suojatulla uunipellillä noin 2 tuntia.
Vatkaa kulhossa muna sekä vesi  ja voitele sämpylät varoen, ettei lässähdä.
 Ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Paista sämpylöitä  keskitasolla 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.
Pirskota vähän vettä uunin pohjalle paiston alussa, niin pinnasta tulee rapea.
Ota sämpylät pois uunista, halkaise ja täytä sekä nauti!

Illan emäntä eli minä!
Amerikkalainen maapähkinäjäätelötorttu.

Lue myös nämä

13 kommentit

Iituntiltu 1 elokuun, 2013 - 8:16 am

Olisipa saanut olla mukana :) Nämä herkut kelpaisi vallan mainiosti!

Peggyn pieni punainen keittiö 1 elokuun, 2013 - 8:30 am

Kiitos! Täytyy kyllä sanoa etä oli huisin hauskaa :)

Sitten pitää vielä todeta että blogiasi seuranneena, olen miettinyt jo muuttoa teille :) Nam!

Kokkailija 1 elokuun, 2013 - 12:33 pm

Ihanan raikas kattaus ja tosi herkullisen oloinen ruoka :)
Tuota pulled pork -hampurilaisideaa on pakko kokeilla minunkin!

Kokkailija 1 elokuun, 2013 - 12:36 pm

Ihanan raikas kattaus ja kaunis emäntä!
Noita pulled pork-hampurilaisia täytyy ehdottomasti kokeilla!

Peggyn pieni punainen keittiö 1 elokuun, 2013 - 1:53 pm

Tuplakiitos :)

Suosittelen hampurilaisia lämpimästi sekä housuja , joissa on löysä vyötärönauha ;)Silloin olo pysyy mukavan täysinäisenä, eikä mikään kiristä. Näissä herkuissa kun on sellainen vaara!

Anne-64 1 elokuun, 2013 - 7:26 pm

No vai onpa mukavan kuuloset billeet ollu teillä, mää tykkään tuommosista teemajuhulista! Se o musta aina semmone arvostuksen osotus vieraillekki, ku isäntäväki o nähäny vaivaa koristelun ja muun suhteen… Ja emäntä o nii kaunis pin up-girl, kampausta myöte! :D

Peggyn pieni punainen keittiö 1 elokuun, 2013 - 8:10 pm

Oi, kiitos Anne! Olen pitänyt lapsille teema syntymäpäiväkekkereitä ja katsonut niitä onnellisia kasvoja. Ajatukseni ovat alkaneet laukkaamaan, niin että me aikuisetkin ollan päästy hassuttelemaan ja tutustumaan eri kulttuureihin ja ruokiin :) Miestäni joskus vähän naurattaa, mutta lähtee aina mukaan. Lapsetkin ovat innoissaan, kun saa pukeutua naamiaisasuihin, meistä aikuisista puhumattakaan ;)

Sanna 3 maaliskuun, 2014 - 10:29 pm

Voi, kuinka eksyinkään blogiisi ja tähän ihanaan postaukseen <3 Samalla "salaa" silmäilen mökkikesää varten ruokaideoita – ehdottomasti otankin amerikka-illan jälleen kerran mukaan, sillä viime kesänä oli teeman hot dogit :)

Peggyn pieni punainen keittiö 4 maaliskuun, 2014 - 8:26 am

Rakastan teemajuhlia :D Amerikka ilta on yksi ehdoton suosikkini, paitsi että tuli syötyä aivan liian paljon!! Kävin kurkkimassa blogiasi, tuli oikein kaipaus lapsuuteni kesiin <3

Kati Perälahti 8 huhtikuun, 2017 - 1:49 pm

Moikka. Onko tässä xl-hampparisämpylän ohjeessa tuo sama nestemäärä kuin niis tavallisissakin. Eli 1.5 dl vettä kun jauhomääräkii tuplaantuu.. mää nääs tärryytin tehä tän ohjeen mukaan ja tuli tinttaa ni jouduin nestettä lisää ja sit katoinki sen "perushampparisämpyn"ohjeen ni muut aineet olikin niissä noin puolet vähemmän mut vesimäärä sama :) ;) kevätterkkuja ♡
-kati

Nimetön 9 huhtikuun, 2017 - 6:38 am

Voihan kääk! MItähän ajatuksissani on pyörinyt muutama vuosi sitten. Kiitos Kati, kun huomasit. Harmi, että sämpyläsi meni kunnon vaivaamiseksi. Toivottavasti sait ne pöytään asti. Kiitos vielä kerran <3

Kati Perälahti 9 huhtikuun, 2017 - 3:26 pm

:D kyllä sain..lisäsin vaan nestettä ja vaivailin lissää. Instassa kuvakin ;) perheen pojat tykkäs kovasti ♡

Kati Perälahti 9 huhtikuun, 2017 - 3:27 pm

:D kyllä sain..lisäsin vaan nestettä ja vaivailin lissää. Instassa kuvakin ;) perheen pojat tykkäs kovasti ♡

Kommentointi on suljettu.