Minulta kysyttiin muutama päivä sitten twitterissä, onko perheemme juhannusmenu trendikäs, perinteinen vai helppo? Hetken mietittyäni, totesin sen olevan sekaisin juhannuksesta menu eli kaikkea sitä. Trendikästä, perinteistä ja eritoten helppoa. Trendikäs, perinteinen …
"coleslaw"
-
-
Kesäisin on ihana syödä grilliruokaa ja nauttia kaikesta siitä fiiliksestä, mitä grillaus tuo tullessaan. Meidän grillissä valmistuu enimmäkseen helppoja grilliruokia ja erityisesti täytetyt grillileivät on olleet tänä kesänä meidän perheen …
-
Havaiji-juhlat ja Hula hula tyttöjen tuplasynttärit Syyskuu oli meidän perheessä yhtä juhlaa, koska olemme melkein kaikki syyskuun lapsia ja se tietää suurta syntymäpäivämaratonia. Tällä kertaa päätimme juhlia synttäreitä yhdessä tyttäreni …
-
Vietimme Walesin tiikerin syntymäpäiviä rennosti kotona. Synttärisankari ja vieraat toivoivat saavansa pulled pork burgereita eli nyhtöpossu-hampurilaisia, joten pitihän sitä sitten toive toteuttaa. Syksyllä ostin elämäni ensimmäisen valurautaisen slow cookerin …
-
Viikonloppu
Dr Pepper cherry pulled chicken eli kirsikalla maustettua nyhtökanaa ja chedderkastiketta
by PeggySuussa sulava nyhtökana on saanut makean marinadin Dr Pepper cherrystä ja pientä tulisuutta chilistä. Pieni hentoinen kirsikan maku sopii kanalle hyvin kaveriksi ja se antaa mukavan vivahteen koko ruualle. Maku …
-
Mausteinen Dr. Pepper Pulled pork eli nyhtöpossu (revitty possu) oli todella herkullinen elämys! Maku oli makean suolainen ja täyteläisen mausteinen. Nyhtöpossu sai seurakseen tulista coleslaw-salaatti, runsaasti sipulia, chiliä, kurkkua, juustoraastetta, tortilloja sekä …
-
Pitaleipä, kebabliha ja tulinen coleslaw, kaipaavat seurakseen kauniin punaista ja mausteilla hemmoteltua kastiketta. Kebabkastike sopii myös hampurilaisiin, grilliruuan kanssa sekä dippikastikkeeksi. Jos haluat tulisen version, tuplaa chilin määrä. Itsetehty kebab …
-
Jos mielesi ja sydämmesi halajaa Amerikkaan, mutta lennolla ei ole sinulle tilaa, tuo silloin Amerikka luoksesi ja fiilistele tunnelmasta ystävien seurassa. Mikä olisi hauskempaa kuin pieni lomamatka Amerikkalaiseen unelmaan, omalta kotisohvaltasi. …
-
Oi, mikä ihana amerikan herkku! Tämä hampurilainen on elämäni paras, jonka olen koskaan syönyt. Itse tehdyt hampurilaissämpylät, coleslaw-salaatti ja tikkuperunat antavat täyden kympin makuelämykselle! Idean pulled pork hampurilaiseen löysin skorpionin keittiössä – blogista. …