Viikonloppu

Ihanan rapea päältä, melkeinpä pumpulin pehmeää sisältä. Maalaisleipä ja sen maku, ei jätä ketään kylmäksi. Leipä on maineensa veroinen ja parempaa leipää en ole vielä syönyt. Itse leivottu lämmin leipä, …

Mausteinen Dr. Pepper Pulled pork eli nyhtöpossu (revitty possu) oli todella herkullinen elämys! Maku oli makean suolainen ja täyteläisen mausteinen. Nyhtöpossu sai seurakseen tulista coleslaw-salaatti, runsaasti sipulia, chiliä, kurkkua, juustoraastetta, tortilloja sekä …

Pitaleipä, kebabliha ja tulinen coleslaw, kaipaavat seurakseen kauniin punaista ja mausteilla hemmoteltua kastiketta. Kebabkastike sopii myös hampurilaisiin, grilliruuan kanssa sekä dippikastikkeeksi. Jos haluat tulisen version, tuplaa chilin määrä. Itsetehty kebab …

Tabasco, chili ja valkosipuli antaa mukavan tulista makua coleslaw-salaatille. Kuinka tulista siitä sitten haluaa? Riippuu kenelle coleslawin tekee. Meillä maustettiin salaattia sen verran varoen, että perheen teinikin pystyi syömään. Itselleni …

Kauniin punaiset ja makeat paprikat saivat tulisen täytteen kebablihasta, valkosipulista, chilistä, riisistä ja täyteläinen cheddar kruunasi vielä herkullisen kokonaisuuden. Lopputulos oli todella maukas. Paprikoista saa myös kasvissyöjille tehtyä näppärästi oman …

Pataruuat ovat herkullisia ja erittäin helppoja tehdä. Ruoka tulee kuin itsestään, kun ensin saa alkuvalmistelut tehtyä. Siinä ajassa kun lihapata porisee uunissa, voi vaikka temmeltää ulkona ja tulla sen jälkeen …

Lämpimät voileivät eli lämppärit ovat pitäneet suosionsa kymmeniä vuosia. Ne hiipivät aika ajoin meidänkin pöytään. Lämppärit eivät ole kuitenkaan tylsää ruokaa, vaan niistä saa mielenkiintoisa ja maukkaita uusilla twisteillä sekä …

Itse tehty salsa, guacamole ja tortilla leivät, vie helposti sydämen ja kielen mennessään! Tortilla on Meksikosta kotoisin oleva leipä ja siitä saa joka kerta hieman erimakuisen, vaihtelemalla täytteitä sekä kastikkeiden …

Ihana bratwurstihodari pekonilla saa veden kielelle! Tuhdisti sipulia, kastikkeita ja iso haukkupala, wuhw! Tämä kuuma koira on nimensä veroinen ja ulkomuotonsa se on saanut meidän hellavahti Onnista! Onni on hodarin …

Kasviksista saa herkullisen, värikkään sekä maukkaan annoksen ja vieläpä todella edullisesti! Paistokselle tuli hintaa alle 3€! Paistos maistuu sellaisenaan tai lisukkeena kalan, lihan, kanan tai grilliruuan kanssa. Se valmistuukin niin …