Kun lähdimme ensimmäistä kertaa matkailuautolla reissuun, enpä olisi voinut arvata millainen seikkailu siitä alkaisi. Minulla ja miehelläni ei ollut mitään kokemusta matkailuautolla ajamisesta saatika matkustamisesta. Olimme aivan kokemattomia ja niin…
-
-
Suomen kaunis kesä tuo tullessaan upeat sesongin raaka-aineet, joita olemme odottaneet koko vuoden vesi kielellä. Kesäruokakirja vie sinut aurinkoisiin hetkiin, jolloin ruokapöytään valmistetaan helppoa, nopeaa ja vaivatonta ruokaa. Kirjan resepteissä…
-
Ihastuttavan makuinen katkarapu poke-kulho syntyi kuin vahingossa, kun mietin terveellistä ja suhteellisen kepeää ruokaa itselleni lounaaksi. Keräsin kaapeista raaka-aineita pöydälle. Kurkkua, porkkanaa, kaalia, retiisiä, varsiparsakaalia, katkarapuja… Viipaloin, suikaloin ja leikkasin…
-
Ruokaisa lohi-perunasalaatti antaa minulle aina hyvän syyn keittää isomman määrän perunoita valmiiksi odottamaan, koska se on niin hyvää! Lohi sopii erinomaisesti perunan ja kasvisten kaveriksi. Perunasalaatti on myös helposti muokattavissa…
-
Mausteiset broilerinkoivet ovat ihanan rapeita päältä,mehukkaat sisältä ja ne maistuvat kuin olisivat juuri vierailleet kesägrillissä. Herkullisen maun salaisuus piilee kuitenkin mausteseoksessa ja paahteisessa pinnassa, jonka broileri saa uunista. Viettelevän kauniin…
-
Saisiko olla värikäs kevätpiirakka, joka ilakoi kauniin värisistä kasviksista ja joka on maultaan aivan mielettömän maukas. Piirakan valmistus suit sait helppoa, koska pohja kaupan valmis ja täytteet …. Parsaa, paprikaa,…
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Ahven on herkullinen kala, josta saa valmistettua todella helposti hyvää lautaselle. Ahvenet uunissa aasialaisittain on yksi suosikkireseptini, mehukkuutensa ja ihanan makunsa ansiosta. Esivalmistukseen ei mene montaakaan minuuttia.…
-
Meidän perheen juhlaperinne äitienpäivänä on äitienpäiväbrunssi, jonka minä valmistelen lapsen tai lapsien kanssa. Riippuen kuka on milläkin tuulella ja kuka on kotona. Kaksi vanhempaa asustelee jo omillaan ja kaksi kotona…
-
Kaupallinen yhteistyö Dansukker Itse tehty luomusima hurmaa sitruunaisen raikkaalla maullaan sekä kauniilla sävyllään kevään ja vapun juhlavissa hetkissä. Luomusiman valmistus on todella helppoa, yhtä helppoa kuin perinteisen siman. Valmistus…
-
Ruokaisat ja helposti valmistuvat pastasalaatit sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Välimeren pastasalaatti on yksi suosikeistani, raikkaan makunsa ansiosta. Maku tulee ihanista raaka-aineista ja pastalle tehdystä pirteästä kastikkeesta, jossa yhdistyy mm.…
