Ihanan kuohkeat appelsiinipannukakut pekonilla ja kaneli-vaahterasiirappivoin kanssa ovat jotain niin hyvää, että sitä on vaikea edes kuvailla. Itselleni ei olisi edes tullut mieleen yhdistää makeita appelsiinipannukakkuja suolaisen pekonin seuraksi. Resepti…
-
-
Ilmassa tuoksuu joulukaakao. Karkkikepit, vaahtokarkit, suklaahiput ja erilaiset makeiset täyttävät pienet lasipurkit ja kipot. Kaakaobaari on avattu ja voi tätä riemua! Olen koonnut pitkin viikkoa lasten ja meidän aikuisten suosikkeja…
-
Suussa sulavat ja rapsakasti rouskuvat piparkakkutryffelit maistuvat ja tuoksuvat ihanasti joululta. Näin joulun alla erilaiset itse tehdyt makeiset sopivat erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin. Piparkakkutryffelin valmistus on helppoa, mutta jotta koostumuksesta tulee…
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Joulun lohipaisti on juhlapöydän kruunu, joka ihastuttaa maullaan sekä kauniilla ulkomuodollaan. Lohipaisti saa mehukkuutensa lohifileiden kerrostamisesta, jossa jokainen kerros kylpee suolaisen makean sinappihunnun alla. Näin kala saa…
-
Sohvatyynyt pöyhitty, rennot vaatteet laitettu, jouluelokuva ja leffaherkut ovat pöydässä jo valmiina. Veikkaan että, suositut kuusileivät katoavat luultavasti tälläkin kertaa ensimmäisenä. Olen valinnut naposteluun jokaisen lemppareita, joten kaikki saa syödäkseen.…
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tänä vuonna herkutellaan ja valmistaudutaan jouluun ihanien suupalojen seurassa. Suolainen joulutorttu lipeäkalatäytteellä aloittaa sesongin ja nämä jos mitkä, saavat taatusti päät kääntymään juhlapöydässä. Reunoilta rouskuvan rapeat ja…
-
Paahdettu palsternakka-perunasose on kerrassaan herkullisen makuista. Sosetta voisi kuvailla myös sanalla ”juhlallin” kasvislisuke, koska kasvisten paahteinen ja pähkinäinen maku tuo ruokaan aivan erityisen ja ihanan vivahteen. Paahdettu palsternakka-perunasose sopii tarjottavaksi…
-
Maukas peruna-jauhelihapaistos on hyväksi havaittu koko perheen arkiruoka, joka valmistuu helpoista ja yksinkertaisista raaka-aineista. Peruna-jauhelihapaistos kypsyy uunin lämmössä ja se saa mehukkuutta kastikkeesta, johon tulee mm. tomaattimurskaa, kermaa, mausteita ja…
-
On aika kattaa pöytä, sytyttää muutama kynttilä ja loihtia rakkaille läheisille juhlava pyhäinpäivän menu, josta löytyy kasvis-, kala – ja liha vaihtoehto sekä tietenkin suussas sulava makea jälkiruoka. Meillä on…
-
Vietimme lasten ja ystäviemme kanssa hauskat halloween – juhlat, jossa yhdessäolo, leikkimielisyys, hyvä ruoka ja juoma olivat illan kohokohtia. Koti koristeltiin noidan hatuilla, kynttilöillä, lyhdyillä, kurpitsoilla, ilmapalloilla, hämiksillä ja hämähäkinverkoilla.…
