Kaupallinen yhteistyö Hätälä Raikkaa kesäinen savulohi-perunasalaatti valmistuu helposti vain muutamasta tutusta raaka-aineesta sekä pirteän makuisesta kastikkeesta. Perunasalaattiin tulee reilusti Hätälän lämminsavustettua lohifileetä, keitettyjä perunoita, punasipulia, kypsiä herneitä, kapriksia ja basilikaa. …
Kesäruoka
-
-
Ihanan rapeat lyttyperunat tuovat mukavaa vaihtelua ruokapöytään. Lyttyperunat valmistuvat helposti keitetyistä perunoista, jotka viimeistellään uunissa herkullisen rapeiksi. Sitä ennen kuitenkin maustetaan lyttyperunat voi-öljyseoksella, johon tulee myös paprikajauhetta, savupaprikaa ja valkosipulia. …
-
Nämä upean kuohkeat suklaapannukakut vievät hetkessä kielen mennessään! Täyteläinen suklaasydän piiloutuu pannukakun sisälle, joka suorastaan sulaa suussa. Tarjoile herkulliset pannukakut esim. marjojen kera. Inspiraation reseptiin olen saanut japanilaisista pannukakuista, jotka …
-
Ihastuttavan näköiset sushidonitsit ovat villineet maailmalla jo vuosia monia sushin ystäviä. Näin vapun lähestyessä ne sopivat täydellisesti juhlapöydän suolaisiin tarjottaviin. Sushidonitsit valmistuvat näppärästi valmiissa donitsivuoassa ja lisukkeeksi voit valita omat …
-
Herkullisen mehevä, täytetty uunilohi vie sinut hetkessä kreikkalaisiin tunnelmiin, jossa voi tuntea lämpöä ja riemastuttavaa elämäniloa. Tämä uunilohi täytetään uudella tavalla, leikkaamalla valmiiseen fileeseen kaksi ns. lisäsiivekettä, jonka alle piilotetaan …
-
Aasialainen kurkkusalaatti on ihanan raikas lisuke, josta löytyy myös mukavasti lempeää potkua. Kurkkusalaattiin tulee mm. kevätsipulia, korianteria, mietoa punaista chiliä ja aasialaistyyppinen salaatinkastike. Kastike onkin tämän reseptin SE juttu, joka …
-
Raikas ja täyteläinen katkarapu-fetatäyte valmistuu helposti, noin 10 minuutissa. Nauti sitä vaikkapa uuniperunan täytteenä tai lusikoi leivän päällä. Se sopii myös mainiosti esim. blinien tai kalan kanssa tarjottavaksi, kylmänä kastikkeena. …
-
Rouskuvan rapeat, pikkelöidyt jalapenot ovat riemastuttava lisuke tulisen ruoan ystäville. Niillä maustaa niin salaatit, hodarit, hampurilaiset, kebabit kuin kaikki tex mex -annokset. Valmistus on tosi helppoa ja ei vie aikaa …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Ruokaisa savukala-purkkisalaatti on erinomainen ja helppo eväs niin töihin kuin harrastuksiin. Rouskuvat raaka-aineet ja pehmeän mehukas savulohi sopivat toisilleen täydellisesti. Eikä valmistuskaan vie kauan aikaa. Salaatti pysyy …
-
Italialaiset crostinit eli alkupalaleivät saavat tällä kertaa herkullisen suolaisen päällisen mm. pannulla paistetuista tomaateista, serranokinkusta, burratasta ja rucolasta. Leivän päälle tilkka oliiviöljyä, hetkeksi uuniin paahtumaan ja lopuksi rapean pinnan päälle …