Peruna

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Mehukas ja herkullisen makuinen kuha pääsee tällä kertaa pannulle. Paistettu kuha ja salviaperunat sopivat erinomaisesti viikonlopun tarjottaviin, tuoden ruokapöytään myös ripauksen juhlavaa tunnelmaa. Kuhan ja perunoiden lisäksi…

Maukas ja kesäisen kaunis varhaisperunasalaatti on täydellinen kaveri grilliherkuille, kalalle, lihalle ja tietysti se maistuu ihan myös sellaisenaan. Varhaisperunasalaatti valmistuu helpolla ja yksinkertaisista raaka-aineista. Ihanan pienet ja pitkään odotetut varhaisperunat…

Perinteinen pyttipannu on arkiruokien klassikko, mutta joskus sitä kaipaa pyttikseen vaihtelua. Maukas ja ruokaisa texmex-pyttipannu tuo ruokapöytään uusia hyviä makuja, josta koko perhe tykkää. Texmex-pyttipannun raaka-aineet ovat tuttuja. Paljon keitettyä…

Maukas peruna-jauhelihapaistos on hyväksi havaittu koko perheen arkiruoka, joka valmistuu helpoista ja yksinkertaisista raaka-aineista. Peruna-jauhelihapaistos kypsyy uunin lämmössä ja se saa mehukkuutta kastikkeesta, johon tulee mm. tomaattimurskaa, kermaa, mausteita ja…

Maukas ja ruokaisa herkkusieni-perunapyttis on helposti valmistuva ja konstailematon arkiruokien aatelia, joka ihastuttaa maullaan kerta toisensa jälkeen. Hyvän maun salaisuus on napakaksi keitetyt perunat, tuoreet sienet, täyteläiset mausteet, raikas persilja…

Helppo savulohikiusaus on mainio arkiruoka, joka valmistuu helposti kaupan apuja käyttäen. Savulohikiusauksen raaka-aineeksi tarvitaan yksi iso peruna-sipuliseospussi, pieni savulohi pala, käsin murusteltua fetaa, kermaa, raastettua sitruunan kuorta ja nippu hienonnettua…

Talven maukas perunasalaatti sopii erinomaisesti joulu sekä uudenvuoden juhlapöytään. Perunasalaatti on yksi blogini suosituimmista resepteistä ja nyt se saa uuden talvisen maun, joka on kertakaikkisen herkullinen. Tämä  perunasalaatti maustetaan pehmeillä…

Merimiespihvit on herkullinen viileiden päivien pataruoka, joka lämmittää oloa päästä varpaisiin. Tämä klassikko on tullut tutuksi minulle teini-iässä, jolloin ihastuin makuun kerta heitolla. 90-luvun lopulla valmistin lapsilleni talvisin merimiespihvejä melkein…

Uuniperunat ja pekoni-sipulitäyte on täydellistä arkiruokaa, joka valmistuu tosi helpolla, muutamasta raaka-aineesta ja vieläpä pienellä vaivalla. Annoksen hintakaan ei juuri päätä huimaa.     Uuniperunan valmistus Uuniperuna valmistuu itsekseen uunissa…

Lyttyperunat ruohosipuli-voikastikkeessa on kesäruokaa parhaimmillaan. Herkulliset varhaisperunat, tuore ruohosipuli ja paahteinen voikastike ovat aivan täydellinen yhdistelmä toisilleen. Lyttyperunat ruohosipuli-voikastikkeessa maistuvat ihan sellaisenaan tai lisukkeena. Kalan kanssa lyttyperunat maistuvat aivan taivaalliselta.…