Ihan kepeä ja raikas katkarapucocktail on suosittu klassikko, joka sopii meille kaikille nostalgian nälkäisille. Katkarapucocktail maistuu niin illanistujaisissa kuin juhlapöydässä alkuruokana. Valmista nopea juhlaherkku, nappaa haarukka käteen ja nauti! Herkulliset…
Salaatti
-
-
Kesäisen raikas vesimelonisalaatti on erinomainen lisuke, joka sopii sellaisenaan kevyeksi lounaaksi tai esim. grilliruoan ja rapean leivän kanssa nautittavaksi. Vesimelonisalaatti valmistuu helposti muutamasta raaka-aineesta. Fetajuusto, kurkku, minttu ja herneet ovat…
-
Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet ovat olleet teidän lukijoiden suosikkiresepti jo pitkään, mutta nyt se saa mainion haastajan! Aasialainen kesäkurpitsasalaatti vie hetkessä kielen mennessään ja saa ainakin minun hamuamaan heti santsikierrosta. Valmistukseen tarvitset…
-
Maukas ja kesäisen kaunis varhaisperunasalaatti on täydellinen kaveri grilliherkuille, kalalle, lihalle ja tietysti se maistuu ihan myös sellaisenaan. Varhaisperunasalaatti valmistuu helpolla ja yksinkertaisista raaka-aineista. Ihanan pienet ja pitkään odotetut varhaisperunat…
-
Helposti valmistuva ruokaisa kana-pastasalaatti sopii niin arjen lounaaksi kuin juhlien noutopöytään. Makeat kotimaiset tomaatit, rucola, mozzarella ja paistettu broilerin ovat kuin tehtyjä pastan seuraan. Koko komeuden viimeistelee pirteä mm. oliiviöljyllä,…
-
Herkullisen makuinen, helposti valmistuva ruokaisa lohi-pastasalaatti maistuu niin arjessa kuin juhlassa. Värikkäät raaka-aineet, kuten loimulohi, retiisi, paprika ja kurkku, tekevät lohi-pastasalaatista rapsakasti rouskuvan ja houkuttelevan näköisen. Ja kaunista ulkonäköä ei…
-
Raikkaan hedelmäinen bulgursalaatti vie sinut hetkessä makumatkalle itämaisiin tunnelmiin. Hurmaavan makuinen lisuke valmistuu helpolla ja noin puolessa tunnissa. Ruokaisa salaatti pitää sisällään bulgurin lisäksi, kuivattuja pehmeitä aprikooseja, tomaattia, kurkkua ja…
-
Ripaus fetaa, makeaa hunajaa, rouskuvaa salaattia ja paahdettua kurpitsaa, saavat aikaan hurmaavan yhdistelmän. Paahdettu kurpitsasalaatti on makujen ilotulitus, joka sopii niin arjen ruokapöytään kuin hienostuneeseempaan menoon. Kuten sadonkorjuun, -halloween -ja…
-
Kauniin värikylläinen halloumi-vesimelonisalaatti on raikas ja suolaisen makea ruoka, joka tuo taatusti kesäisen fiiliksen lautaselle. Halloumi, vesimeloni, pienet vihreät paprikat ja punasipuli ovat kuin tehty toisilleen. Salaatti maistuu sellaisenaan tai…
-
Raikas varhaiskaalisalaatti on kepeän mehukas ja rapsakan rouskuva lisuke, joka sopii mm. kesäisten ruokien ja grillattavien herkkujen kanssa sekä kalan, hampurilaisten ja hodareiden kaverina. Varhaiskaali saa raikasta makua oliiviöljypohjaisesta salaatinkastikkeesta,…
