Joko olet kokeillut paahdettua bataattia fetakastikkeessa? Tämä ihana kasvisruoka on herkullisen makuinen ja lempeän mausteinen lisuke, joka sopii nautittavaksi esim. kalan, kanan tai lihan kanssa. Paahdetut bataatit syödään viileänä perunasalaatin …
Kasvisruoka
-
-
Maukas ja herkullinen bataatti sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Suosituimmat bataattireseptit kuten bataattikeitto ja bataatti-porkkanasosekeitto valmistuu lautaselle helpolla ja tutuista raaka-aineista. Yksi oma suosikkini arjessa on uunissa valmistuvat puolikkaat uunibataatit sekä mausteinen …
-
Rouskuvan rapeat pankoperunat valmistuvat helpolla tutuista lähikaupan raaka-aineista. Pankoperunat ovat erinomainen lisuke niin kalalle kuin liharuokien kanssa. Perusresepti on yksinkertainen ja maustettu vain suolalla ja mustapippurilla. Pankojauhojen lisäksi makua perunoille …
-
Herkullisen kaunis kranssisalaatti maistuu ja sopii erinomaisesti joulun ajan juhlapöytään. Kranssisalaatti valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta, joissa on häivähdys Italiaa. Salaattisekoituksesta, mozzarellasta, tomaatista ja basilikasta. Päälle ripaus sormisuolaa ja mustapippuria. Koko …
-
Paahdettu kurpitsahummus on todella ihana ja täyteläinen dippi sekä levite, joka sopii täydellisesti esim. tapaspöytään. Valmistus on todella helppoa ja suhteellisen nopeaa. Uunissa paahdettu kurpitsa antaa hummukselle lisää syvyyttä ja …
-
Täyteläinen ja täynnä makua oleva paahdettu tomaattikeitto on erinomainen keitto niin arkeen kuin juhlaan. Keitto valmistetaan tuoreista kypsistä tomaateista, jotka paahdetaan ihanan maukkaiksi uunin lämmössä. Tomaattien lisäksi keittoon tulee yksinkertaisia …
-
Ihanan rapeat lyttyperunat tuovat mukavaa vaihtelua ruokapöytään. Lyttyperunat valmistuvat helposti keitetyistä perunoista, jotka viimeistellään uunissa herkullisen rapeiksi. Sitä ennen kuitenkin maustetaan lyttyperunat voi-öljyseoksella, johon tulee myös paprikajauhetta, savupaprikaa ja valkosipulia. …
-
Ihastuttavan makuiset, lempeän tuliset paholaisen uuniperunat saavat melkein sukat pyörimään jaloissa! Niin hyvää ja mikä parasta, herkullinen täyte valmistuu helposti yhden pannun taktiikalla. Sillä aikaa kun perunat kypsyvät uunissa, ehtii …
-
Aasialainen kurkkusalaatti on ihanan raikas lisuke, josta löytyy myös mukavasti lempeää potkua. Kurkkusalaattiin tulee mm. kevätsipulia, korianteria, mietoa punaista chiliä ja aasialaistyyppinen salaatinkastike. Kastike onkin tämän reseptin SE juttu, joka …
-
Rouskuvan rapeat, pikkelöidyt jalapenot ovat riemastuttava lisuke tulisen ruoan ystäville. Niillä maustaa niin salaatit, hodarit, hampurilaiset, kebabit kuin kaikki tex mex -annokset. Valmistus on tosi helppoa ja ei vie aikaa …
