Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kalaisa savulohesta valmistettu pyöreä voileipäkakku sopii täydellisesti juhlapöydän suolaisiin tarjottaviin ja siitä riittää suuremmallekin juhlaväelle. Kauniisti koristeltu voileipäkakku on myös mielenkiintoinen katseenvangitsija, joka kerää kaikki herkkusuut saman…
Äitienpäivä
-
-
Maukas savulohisalaatti on mainio ruoka niin arkeen kuin viikonloppuun. Yksinkertaisista raaka-aineista valmistuva salaatti saa makua mm. kotimaisesta savulohesta, fetajuustosta, kananmunasta, parsakaalista, parikasta ja kurkusta. Savulohisalaatin kruunaa raikas ja kesäinen tilli-jogurttikastike,…
-
Tämä maukas ja helppo lohipiirakka valmistuu tutuista lähikaupan raaka-aineista. Sitruuna ja tilli antavat täyteläiselle lohipiirakalle kivaa lisämakua ja raikkautta. Lohipiirakka maistuu niin juhlapöydässä kuin viikonlopun riennoissa. Se on myös näppärä…
-
Pienet ja herkulliset crostinit ovat makean suolainen leipä joka sopii vaikkapa brunssille, illanistujaisiin tai juhlapöydän alkupalaksi. Rapea leipä, samettinen ricotta ja pirteä appelsiinimarmeladi tanssahtelevat mukavasti yhdessä, tehden maistuvan kombon. Crostinit…
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Juhlapöydän pienet lohipiirakat ja graavileivät ovat hurmaavan makuisia suupaloja, jotka sopivat täydellisesti kevään ja kesän tarjottaviin. Monen vieraan odotus palkitaan, kun kalaruokaa löytyy juhlapöydästä. Sorminsyötävät pikkusuolaiset cocktailpalat…
-
Meidän perheen juhlaperinne äitienpäivänä on äitienpäiväbrunssi, jonka minä valmistelen lapsen tai lapsien kanssa. Riippuen kuka on milläkin tuulella ja kuka on kotona. Kaksi vanhempaa asustelee jo omillaan ja kaksi kotona…
-
Suolakaramellilla kuorrutettu banaanileipä on kuin luotu täydellisiin hemmotteluhetkiin. Banaanileipä on sisältä upean mehukas, päältä kuorrutteensa ansiosta aivan syntisen hyvää ja tuoksu, kertakaikkisen ihana. Mitä kypsempiä leivässä käytettävät banaanit ovat, sen…
-
Keväinen äitienpäivämenu kootaan värikkäistä ja herkullisista raaka-aineista sunnuntain juhlapöytään. Äidille nostetaan alkuun malja auringon värisellä, kepeästi kuplivalla mangomocktaililla, joka saa makua mangosta, passionista ja kivennäisvedestä. Alkuruokana tarjoillaan juhlavaa salaattikulhoa, josta…
-
Nopeat juustosarvet ovat kahvipöydän pelastus, jos saat yllätysvieraita ja sen lisäksi vielä katselet melkein tyhjää jääkaappia. Juustosarvien valmistamiseen tarvitaan vain muuta raaka-aine, joita kaapissa yleensä on jo valmiina ja valmistuksesta…
-
A nice cup of tea, anyone? Tänään juodaan kello viiden teet ja sen kanssa herkutellaan muutamat skonssit. Makeat skonssit hillolla ja täyteläisellä mascarponella saavat myhäilemään ilosta. Kello viiden teellä on…
