Pikkuleivät

Herkullisen makuiset pienet suupalat, suolaiset madeleinet sopivat erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin. Niitä voi napostella sellaisenaan tai dipata vaikkapa lohimousseen. Suolaiset madeleinet valmistuvat todella helposti ja raaka-aineet löytyvät usein jo kotoa. Itse …

Jos herkkunälkä yllättää, ihanan rapeat nutella-suklaakeksit valmistuvat todella helposti ja taltuttavat makeanhimon  kertaheitolla. Nämä suklaakeksit ovat lasten lemppareita ja usein toiveissa. Keksitaikinan valmistan Jumbles-pikkuleipiä mukaillen, koska se on niin yksinkertainen …

Welsh cake eli Walesin kakut ovat walesilainen perinneherkku, jotka maistuvat aivan ihanilta juuri paistettuna. Welsh cake – resepti on kulkeutunut minulle yli 20 vuotta sitten mieheni suvun kautta ja olen …

Jouluiset jumbles – pikkuleivät ovat reunoilta rapsakat ja keskeltä ihanan pehmeät. Pikkuleivät piilottavat sisälleen mm. jouluisia mausteita, kuten kanelia, neilikkaa ja inkivääriä. Koko komeuden kruunaa tummat suklaahiput, jotka sulavat kevyesti …

Chocolate shortbread, rapeat suklaakeksit ovat ihanan makuisia brittiklassikko pikkuleipiä, jotka valmistuvat helpolla muutamasta raaka-aineesta ja ilman yleiskoneita tai muita vempaimia. Näitä pikkuleipiä tulee tehtyä usein ja varsinkin silloin, kun lapset …

Jumbles pikkuleivät ovat huikean herkullisia, melkeinpä syntisen hyviä. Reunoilta rapeat ja keskeltä ihanan pehmeät pikkuleivät piilottaa sisälleen mm. paahdettuja manteleita, suklaata ja rusinahippuja, mutta pikkuleipiin voi laittaa täytteeksi melkeinpä mitä …

Itsetehdyt mantelipiparit ovat ihanan rapsakoita ja niin suussa sulavia. Sana itsetehty ei kuitenkaan tarkoita tuntien maratonia keittiössä. Näiden mantelipipareiden motto nimittäin on  ”paljon makua, vähän vaivaa”! Mantelipipareiden valmistus on nopeaa …

Olipa kerran prinsessa, joka rakasti kukkia, marjoja ja kaikkea kaunista. Eräänä päivänä hän näki pahan haltijan, joka muutti hänet cookie monsteriksi. Paha haltia lupasi muuttaa hänet takaisin prinsessaksi, vain jos …

Halusin ilahduttaa ja kiittää mun ihanaa perhettä kaikesta siitä tuesta ja tsempistä, mitä olen heiltä saanut kaikista kotkotuksistani huolimatta. Speciali-päivän kunniaksi ajettelin leipoa helppoja sydämen muotoisia täytettyjä pikkuleipiä. Täytteen ja …

  Tänään Peggyn pienessä punaisessa keittiössä tehdään ihanalta tuoksuva piparikranssi eli piparkakkukranssi. Piparikranssin tekeminen on helppoa ja se ilahduttaa tuoksullaan sekä ulkönäöllään pitkään siis jos pienet sokerihiiret eivät nakerra sitä …