Kaupallinen yhteistyö Hätälä Mehukas uunilohi kasviksilla on herkullista ja kevyttä arkiruokaa parhaimmillaan, joka valmistuu lautaselle vain pienessä hetkessä. Lohi kypsyy uunin lämmössä noin 15 minuutissa ja sillä aikaa ehtii …
-
-
Hurmaava kurpitsakaakao tuoksuu ihanan suklaiselta ja sitä maistellessa voi aistia piparkakkumaista, jopa paahteisen karamellin sävyä. Hyvän maun salaisuus piilee myskikurpitsasta tehdystä mausteisesta kurpitsasoseesta, jota kaakaoon sekoitetaan hyvän annoksen verran. Myskikurpitsasose …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Arlan kanssa Mausteinen kurpitsakeitto ja mummun lihapullat ovat täydellistä sielunruokaa syksyyn. Ne maistuvat ihanan kotoisalta ja lämmittävät samalla oloa päästä varpaisiin. Minulle molempiin ruokiin liittyy myös …
-
Vuosia sitten Suomessa alkoi hygge -trendi, jota monet halusivat toteuttaa omassa elämässään. Kotoilu on kuitenkin syrjäyttänyt hygge -mielentilan, jos minulla sellainen joskus vahingossa oli. Nyt suositaan kotoilua ja siitä onkin …
-
Yhteinen pizzaperjantai lasten ja lapsenlapsen kanssa sekä reissu matkailuautolla Rovaniemelle olivat meidän syysloman kohokohdat, jotka molemman tulivat kuin yllättäin lomaviikolle ilman suurempia suunnitelmia. Heti loman alkuun pakkasimme asuntoauton matkakuntoon ja …
-
Täyteläinen kurpitsacurry hurmaa kauniin punaisella värillään, mausta puhumattakaan. Tomaatilla, kikherneillä ja maustamattomalla jogurtilla kyllästetty kurpitsacurry saa makua myös kaupan valmiista tikka masala mausteseoksesta, tuoreesta inkivääristä ja valkosipulista. Valmistus on helppoa, …
-
Lempeän mausteinen katkarapu-nuudelikulho vie sinut makumatkalle Aasiaan. Ruoka on täydellinen sateisten ja viileiden päivien lämmittäjäksi. Keittomainen katkarapukulho saa makua mm. kaalista, sipulista, inkivääristä, limetistä ja kookoksesta. Katkarapujen ja maukkaan liemen …
-
Keväällä terveys alkoi temppuilemaan ja jouduin lääkäriin. Sieltä lähtiessäni tiesin, että edessäni on haastava elämäntaparemontti, josta en voi välttyä. Vasen jalkani turposi, kuumotti ja oli todella kipeä. Epäilys oli veritulppa, …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Viikonloppu lähenee, joten on aika miettiä tilanteeseen sopivaa huikopalaa. Maukas lohipiirakka on juuri omiaan valloittamaan koko perheen makunystyrät. Valmistus on helppoa ja itse teen lohipiirakkaa usein pellillisen, …
-
Kaupallinen yhteistyö Juomavinkki ja Gato Negro Syntymäpäiväjuhlieni lähestyessä, mietin mitä kaikkea näihin vuosiin on mahtunut. Fiilis on nostalginen ja huomaan usein uppoutuvani kasari-ysäri aikoihin. Viimeistään nyt on aika ravistella hieman …
