Käymme Walesissa usein kesäisin sukuloimassa. Mieleenpainuvin jälkiruoka matkoiltamme on rice pudding, jota Walesin tikrun täti tarjoaa meille joka vierailulla. Rice pudding eli riisivanukas muistuttaa meidän jouluista riisipuuroa. Siitäkin huolimatta riisivanukas syödessäni …
Peggy
-
-
Kalaruoat ovat saaneet meidän perheessämme aivan erityisen paikan ruokalautasella. Kalaa tulee nykyään syötyä monta kertaa viikossa. Koleina päivinä, kun sade koputtelee ikkunaan, kaipaan lautasellista höyryävän kuumaa ja kermaista kalakeittoa. Se maistuu rennon kotoisalta …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Fontana Minusta on mukavaa kutsua perhe ja ystävät koolle, nauttien hyvästä ruoasta ja juomasta. Rentohenkinen päivä, jossa jokainen saa nauttia olostaan emäntää myöden. Herkkupöydät ovat minun salainen ase, joita …
-
Minulta kysyttiin muutama päivä sitten twitterissä, onko perheemme juhannusmenu trendikäs, perinteinen vai helppo? Hetken mietittyäni, totesin sen olevan sekaisin juhannuksesta menu eli kaikkea sitä. Trendikästä, perinteistä ja eritoten helppoa. Trendikäs, perinteinen …
-
Sitruuna-laventelilimonadi on lämpimien kesäpäivien raikas janon sammuttaja ja mukavaa vaihtelua perinteisiin juomiin. Laventeli antaa limonadiin spessua lempeää pehmeyttä ja sitruuna raikkaan pirteää makua. Laventeli ja sitruuna suorastaan ihastuttavat toisiaan. Kun vielä …
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoka ja Pirkka. Tänä vuonna vietämme perheen kanssa vain lyhyen yhteisen kesäloman. Sen vuoksi ne pienet lomapäivät otetaan rennosti siellä keittiössäkin. Yhdessäolo, ulkoilu, aurinko ja se ihana grilliruoka tekee kesästä …
-
Itse tehdyt hillot ovat aivan superherkullisia ja yllättävän helppoja valmistaa! Hillon valmistukseen ei tarvita kuin muutamaa raaka-ainetta, vähän aikaa ja lasipurnukoita. Hillopurnukat täyttyvät melkein kuin itsestään herkullisella hillolla tai noh. Pitäähän sitä …
-
Pieni poneista pitävä tyttöni kertoi haaveilevansa ponikakusta syntymäpäivilleen. Sen kummempia miettimättä napsautin tietokoneen päälle ja etsimme syntymäpäiväsankarin kanssa yhdessä Googlesta ponikakkuja. Silmät ilosta tuikkien, tyttöni näytti yksisarvista. Unicorn cake hakusanalla pompsahti …
-
Nyt vasta huomaan, miten paljon olen kaivannut kesää. Kaunis vehreä luonto ja värikkäinä kukkivat kukat saavat niin hyvälle mielelle. Puhumattakaan vastaleikatun ruohon tuoksusta, joka on kuin kesäparfuumia parhaimmillaan. Parasta kesässä on kuitenkin perheen …
-
Pidän ihan hirmuisesti perunasta! Peruna on ihana pienen budjetin raaka-aine, josta saa tehtyä helpolla monipuolisesti ruokaa. Tänään paistinpannulle päätyi kasa suloisen pieniä uusia perunoita. Perunat saivat kyytipojaksi paketin mehevää pekonia …