• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu

Sitruuna-laventelilimonadi

kesäkuu 19, 2017 //  by Peggy//  12 Comments

Sitruuna-laventelilimonadi on lämpimien kesäpäivien raikas janon sammuttaja ja mukavaa vaihtelua perinteisiin juomiin. Laventeli antaa limonadiin spessua lempeää pehmeyttä ja sitruuna raikkaan pirteää makua. Laventeli ja sitruuna suorastaan ihastuttavat toisiaan. Kun vielä kolmaspyörä “kupliva kivennäisvesi” sekoittaa maut yhtenäiseksi, sitruuna-laventelilimonadi on valmista. Skool! Mikä ihana maku, saisinkohan toisen lasillisen?

Sitruuna-laventelilimonadi

Sitruuna-laventelilimonadin valmistus on todella helppoa. Kaikki aineet kattilaan, nopea haudutus, siivilöinti ja lopuksi limonadi pulloihin ja juoma jäähtymään. Ihan parasta sitruuna-laventelilimonadi on kun se tarjoillaa runsaasti jäiden kera. Viileä, melkeinpä jäänkylmä limonadi viilentää hellepäivänä mukavasti. Tämä limonadi ihastutti koko perheen ja kaksi pulloa katosi jääkaapista ihan huomaamattani. Se kuuluisa “joku” oli juonut ihan kaikki! Onneksi vielä on kesää, laventeleita ja sitruunaa jäljellä.

Laventeli

Laventeli on ihana yrtti, jonka tuoksu on hurmaava. Sen kaunis kukkaloiste ja väri hivelee ihan silmiä. Olispa itsellä laventelipelto, siellä minä kirmaisin auringon laskiessa joka ilta tai ei nyt ehkä ihan joka ilta. Jonain iltana kuitenkin ja seesteisen ajatuksen vallitessa, en halua rikkoa tätä laventelihurmakuplaani.

Laventeli on monipulinen yrtti, jota voi käyttää mm. ruoanlaitossa, hierontaöljyissä, tuoksupusseissa hajusteena ja vaikkapa kuivattuna koristekukkana. Laventelia, varsinkin tähkälaventelia on ollut  tänä vuonna saatavilla mielestäni enemmän kuin koskaan. Kaupoissa ja puutarhamyymälöissä on ollut saativilla monia sellaisia yksilöitä, joita voi käyttää ruoanlaittoon hyvillä mielein. Laventelin lehdillä voi maustaa ja koristella leivonnaisia, juomia ja vaikkapa lihaa. Kannataa rohkeasti kokeilla laventelin käyttöä.Laven

 

Janoatko lisää kylmiä kesäjuomia? Kurkkss silloin vesimelonijuoma, kupliva sprizer,  ja  sitruunainen jäätee? Niillä lähtee taatusti myös kesäjano.

Sitruuna-laventelilimonadi

Sitruuna-laventelilemonadi – resepti

  • 1 l vettä
  • 6 sitruunaa
  • 4 dl sokeria
  • 2 tl laventelin lehtiä
  • 5 dl kivennäisvettä

 

  1. Pese sitruunat lämpivän veden alla.
  2. Kuori sitruunoiden keltainen kuori irti kauttaaltaan.
  3. Mittaa vesi, laventelin lehden, sokeri ja sitruunankuoret kattilaan.
  4. Kuumenna seos ja anna hautua keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
  5. Anna seoksen jäähtyä ja kaada juoma siivilän läpi suureen kannuun.
  6. Puserra sitruunamehut sitruunoista.
  7. Lisää sitruunanmehu ja kivennäisvesi  kannuun, sekoita.
  8. Viilennä juoma jääkaapissa ennen tarjoilua.
  9. Tarjoile esim. sitruunaviipaleiden, laventelilehtien ja jääpalojen kera.

 

Sitruuna-laventelilimonadi

 

Kategoria: Aamiaiset ja brunssit, ViikonloppuAvainsana: Aamiainen ja brunssi, Juomat, Viikonloppu

Previous Post: «Härkäpapupitaleipä Grillatut härkäpapupitaleivät
Next Post: Juhannusmenu kaikilla herkuilla »

Reader Interactions

Comments

  1. Sari

    kesäkuu 20, 2017 at 12:34 pm

    Rakastan laventelin tuoksua ja olen oppinut pitämään siitä myös leivonnassa.
    Täytyy testata tätä limonaadiakin, kunhan nuo laventelit tuosta puhkeavat kukkaan.

    Vastaa
    • Peggy

      kesäkuu 20, 2017 at 1:21 pm

      Laventeli on ihana yrtti <3 ONko sinulla siemenestä istutettuja? Ajattelin kokeilla pikkuleipiin seuraavan kerran 🙂

      Vastaa
  2. minni / kokeileva keittiöni

    kesäkuu 20, 2017 at 4:17 pm

    Ihana. Tästä tuli mieleen sellanen mummolan maalaisromantiikka!

    Vastaa
    • Peggy

      kesäkuu 20, 2017 at 8:43 pm

      Kun olisi vielä se laventelipelto, mummon maalaisromantiikka olisi taattu 🙂

      Vastaa
  3. Mari

    kesäkuu 20, 2017 at 8:21 pm

    Kuulostaapa ja näyttääpä hyvältä! Laventeli on mennyt minulta täysin ohi yrttinä. Sitä ei taida aivan joka kaupasta saada.

    Vastaa
    • Peggy

      kesäkuu 20, 2017 at 8:44 pm

      Kiitos Mari ja mukava kun kommentoit. Laventeli antaa ihanan maun juomiin. Itse olen bongannut vain puutarhamyymälöissä, kaupan heviosastolla en ole yrttiä löytänyt.

      Vastaa
      • Mari

        kesäkuu 20, 2017 at 10:25 pm

        Mun piti heti etsiä, näyttäisi Järvikylällä olevan, en kyllä ole tätä kaupassa ikinä nähnyt. https://www.foodie.fi/entry/jarvikyla-min25g-laventeli–iso–ruukku/6416046375707

        Vastaa
        • Peggy

          kesäkuu 21, 2017 at 11:32 pm

          Oi, niinpä näyttää olevan. Hienoa ja toivottavasti löytyy 🙂

          Vastaa
  4. Ariela/Andalusian auringossa-ruokamatkablogi

    kesäkuu 21, 2017 at 1:41 pm

    OI kun on herkkää <3 aventeli on ihanaa. Esimerkiksi jäätelössä <3

    Vastaa
    • Peggy

      kesäkuu 21, 2017 at 11:33 pm

      Laventelijäätelö, maistan sen jo kielellä. Nam 🙂

      Vastaa
  5. Dr.Sugar/ Jinna

    kesäkuu 23, 2017 at 4:52 pm

    Näyttää niin ihanan kesäiseltä! Ihanaa juhannusta teille! <3 🙂

    Vastaa
    • Peggy

      kesäkuu 26, 2017 at 10:22 am

      Kiitos <3 Oikein ihanaista ja toivotaan myös lämmintä kesää!

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Kesäruokakirja, osta omasi!

Kesäruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja

Parhaat kalareseptit kirja

Etsitkö reseptiä

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

Helpot spiraaliperunat

https://www.youtube.com/watch?v=3vKHMg-89qw

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Viimeisimmät artikkelit

  • Välimeren pastasalaatti
  • Kreikkalainen lihapata
  • Uunilohi ja parsarisotto
  • Pääsiäisen menu
  • Täyteläinen labneh
  • Meksikolainen coleslaw

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme