Ihanan kuohkeat appelsiinipannukakut pekonilla ja kaneli-vaahterasiirappivoin kanssa ovat jotain niin hyvää, että sitä on vaikea edes kuvailla. Itselleni ei olisi edes tullut mieleen yhdistää makeita appelsiinipannukakkuja suolaisen pekonin seuraksi. Resepti…
Aamiainen ja brunssi
-
-
Kaupallinen yhteistyö Santa Maria Suolaiset ja makeat Next Mex-tortillat ovat täydellistä hemmotteluruokaa. Makean himoon karamellisoidut omenatortillat sekä suolaisen ruoan ystävälle, paahteiset kurpitsatortillat parmesanilla. Molempi parempi, joten kannattaakin kokeilla kumpaakin reseptiä.…
-
Ihana tuoksu leijailee kodin jokaisessa neliössä. Aistin siinä syksyn tunnelmaa ja ehkä ripauksen joulua. Mehukas kurpitsaleipä on pian valmista, enkä malttaisi millään enää odottaa. Mehukas kurpitsaleipä kypsyy näppärästi uunissa ja…
-
Maukas ja ruokaisa herkkusieni-perunapyttis on helposti valmistuva ja konstailematon arkiruokien aatelia, joka ihastuttaa maullaan kerta toisensa jälkeen. Hyvän maun salaisuus on napakaksi keitetyt perunat, tuoreet sienet, täyteläiset mausteet, raikas persilja…
-
Kanapatonki kreikkalaiseen tyyliin
-
Kreikkalaiset grillileivät ovat paahteisen rapeat päältä ja raikkaan täyteläiset sisältä, tehden niistä vastustamattoman makuisia. Täytteeksi leivät saavat kreikkalaisen salaatin parhaita aineksia, kuten fetaa, tomaattia, vihreää paprikaa, kurkkua, oliivia ja punasipulia.…
-
Meidän perheen juhlaperinne äitienpäivänä on äitienpäiväbrunssi, jonka minä valmistelen lapsen tai lapsien kanssa. Riippuen kuka on milläkin tuulella ja kuka on kotona. Kaksi vanhempaa asustelee jo omillaan ja kaksi kotona…
-
Japanilaiset pannukakut ovat niin ihanan kuohkeita ja ilmavia, etten enää yhtään ihmettele tyttäreni uutta viikonloppujen hehkuttamaansa aamiaisherkkua, japanilaisia pannukakkuja. Nyt tämä pannukakkuvillitys on siirtyi tyttäreltä äidille ja tästä iloitsee koko…
-
Keväällä terveys alkoi temppuilemaan ja jouduin lääkäriin. Sieltä lähtiessäni tiesin, että edessäni on haastava elämäntaparemontti, josta en voi välttyä. Vasen jalkani turposi, kuumotti ja oli todella kipeä. Epäilys oli veritulppa,…
-
Avokado, katkarapu, pirteä limetti, makea mango ja rapeaksi paahdettu leipä ovat toisilleen kuin luotu. Herkulliset avokado-katkarapuleivät vie syöjänsä makumatkalle, jossa voi maistaa palan kuin itämaista aurinkoa. Sillä avokado-katkarapuleivät saavat mausteeksi…
