Meidän perheessä syödään paljon brittiruokaa ja yksi viikonlopun herkuista on ehdottomasti fish & chips. Jatkuvasti niitä ei voi kuitenkaan syödä, vaikka mieli tekisikin, koska öljyssä friteerattu ruoka alkaa näkymään nopeasti …
-
-
Vihdoinkin aurinkoinen päivä ja sen iloksi lähdimme lasten kanssa yllätyspiknikille Korkeasaareen. Eväskori täyteen syötävää sekä juotavaa ja eikun menoksi. Pakkasin eväskoriin kylmiä kanatortilloja, pastasalaattia, mustikkamuffineita, marjoja, hedelmiä ja kolmion mallisia …
-
Kotimaiset kasvikset ovat nyt parhaimmillaan. Torikierros antaa hyvän mielen, kun ihana kasvisten tuoksu ja värikirjo täyttää kauppiaiden pöydät. Niitä katsellessa tulee nälkä! Kesäkeitto on ruoka, joka maistuu todella kesältä ja …
-
Uunibataatin lempeä makeus ja kylmä täyteläinen kanatäyte ovat oiva pari toisilleen, vähän kuin vanha aviopari konsanaan. Uunibataatin valmistus on niin helppoa, että se valmistuu melkein itsestään ja kanatäyteen ehtii tehdä …
-
Sipaisu kirsikka-limemarmeladia englantilaisen muffinin päälle ja yksi puraisu saa aikaan hiljaisuuden tai oikeastaan vaimean maiskutuksen. Kirsikka-limemarmeladi on niin HYVÄÄ, että sitä syö melkein salaa muffinin päältä, jotta voi …
-
Chicago on kerran elämässäni ollut huulillani, kun yritin laulaa lurauttaa karaokessa Virve Rostin -Kun Chicago kuoli. Sen lähemmäksi en ole Chicagoa päässyt, paitsi nyt! Tämä Chicago-style on mahtava HOT DOG …
-
Kanatortillat on iiiihanaisia pikkusuolaisia, jotka maistuvat kylminä versioina parhaiten. Raikas ranskankerma, paljon maissia, salaattia, yrttejä, mausteita, broileria ja tortillalättynen, saa aikaan mitä parhaimman suupalan. Kanatortilla on mukava ottaa vaikka evääksi …
-
Tällä kertaa Peggyn kesäkeittiö suuntasi piknikille Porin Kirjurinluotoon, joka sijaitsee keskellä kokemäenjokea. Kirjurinluodossa on upea piknikpuisto nuotiopaikkoineen ja huikeat leikkialueet lapsille. Kirjurinluodon Kokeamänjoen rannasta löytyy myös uimaranta, jossa on hiekkapohja. …
-
Grillatut katkaravut ovat herkullisia, erittäin helppo valmistaa ja ne maistuvat aivan huisin hyvältä raikkaan valkosipulikastikkeen kanssa! Valitsin grilliin kokonaisia ja kuorellisia katkarapuja, koska ne pitävät mehukkuutensa paremmin. Sitä paitsi, se …
-
Kädet hikoilee, sydän pamppaa, kieli takeltelee ja hieman hysteerinen nauru raikaa! Se on uusin haasteeni minulle ja se sana on vloggaus, videoiden tekeminen! Mietin kauan onko minusta siihen ja miksi …
