Helpot grillihampurilaiset

Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoka ja Pirkka.

Mehukkaat grillihampurilaiset  ovat tämän kesän ehdoton grilliherkku, joita ei kannata jättää väliin! Grillihampurilaiset saa jo tuoksullaan veden kielelle ja kun haluaa herkutella nopeasti, ei muuta kuin mutkat suoriksi ja grilli lämpiämään. Kaupallisen yhteistyön tiimoilta K-ruoan kanssa päädyin loihtimaan Pirkka-tuotteista helpot grillihampurilaiset. Nappaa resepti talteen ja herkuttele. Vink, vink!

Grillihampurilaisten salaisuus on mehukkuus. Nämä burgerit saavat mehukkuuden Pirkka burgerpihvistä  ja Pirkka Trio maustelevitteestä, joka on ihan omiaan grilliburgereihin. Rasiassa on kolme eri levitettä, valkosipuli, tomaatti ja chili sekä peston makuiset rasvaseoslevitteet. Maut sopii erityisen hyvin gilliruoan kanssa ja leivälle.

Samalla grillillä samaan aikaan, tulee muutkin lisukkeet näppärästi valmiiksi. Grilliin sujahtaa viipaloitua grillijuustoa, kesäkurpistaa ja punasipulia. Tuore salaatti ja tomaatti antaa grillihampurilaiselle loppusilauksen ja freesiä rapeutta makuun.

Tärkeä vinkki grillatessa on, ettei painele lastalla grillattavaa lihaa tai kasviksia. Kun antaa kaiken kypsentyä omalla painollaan, mehukkuus pysyy grillattavan raaka-aineen sisällä eikä koostumus kuivahda.

Tällä kertaa menin mutkat suoraksi hampurilaissämpylöiden kanssa. Lämpimänä päivänä ei tee mieli lämmittää kodissa uunia yhtään ylimääräistä minuuttia, kun muutenkin lämpöä piisaa. Ostin siis hampurilaissämpylät valmiina ja valitsin tällä kertaa grahamsämpylä-vaihtoehdon. Grahamsämpylät olivat kivaa vaihtelua perinteisiin hampurilaissämpylöihin. Sämpylät saa grillissä nopeasti vauhtiraidat ja lämmön pintaan, joten valmistuksessa ei mene kuin hujaus.

Grilliburgerit sai sen verran peukutusta, että lapset tekivät jo uuden ruokatoiveen huomiselle, grillihampurilaisia! Huomenna viritellä grilliä uudelleen ja ehkäpä kokeilen uusia Pirkka suomalainen broilerin burgerpihvejä seuraavaksi. Ihanaa, kun on kesä! Nyt nautitaan täysin siemauksin Suomen suvesta ja syödään ulkona, satoi taikka paistoi.

Helpot grilliburgerit – resepti

4 hengelle

• 1 pkt / 4 kpl g Pirkka iso Grahamhampurilaissämpylä
• 1 pkt/ 4 kpl Pirkka suomalainen burgerpihvi
• 1 pkt/ 250 g Pirkka Grillijuusto
• 1 pkt /150 g Pirkka Trio maustelevite
• 1 kpl tomaatti
• 1 kpl punasipuli
• 10 cm / 200 g  kesäkurpitsaa
• 1/2 pss/ 75 g  Pirkka Provencen salaattisekoitus

Lämmitä  grilli. Viipaloi veitsellä grillijuusto, pesty tomaatti, kesäkurpitsa ja sipuli.

Laita pihvit grilliin. Sen jälkeen juusto, kesäkurpitsa, sämpylät ja lopuksi sipuli.

Grillaa kaikki molemmin puolin kauniin sävyisiksi. Nosta tuotteet tarjoilualustalle.

Sipaise pihviin ja sämpylään mieleistäsi levitettä. Täytä hampurilainen ja nauti.