Puolukkapuuro. |
Ihanan samettinen ja kuohkea puolukkapuuro sopii jouluun ja tuo hyvän mielen. Lempeästi tuoksuvat jouluiset mausteet ja puolukka sointuvat toisilleen kauniisti. Puolukkapuuro maistuu aamupalana, välipalana tai vaikkapa jälkiruokana. Lämpimästi suositellen, kohti jouluista mieltä.
Marraskuussa kävin ihastelemassa Suomen Kädentaidot-messuilla ihmisten tekemiä upeita luomuksia. Kotiin tuli taas kerran hienoja, uusia löytöjä. Ihanin löytö jotka ostin keittiöön, oli nämä viehkeät aterimet ja ottimet, tekijänä Beloved. Muutama haarukka, herkkukauha ja kakkulapio, saivat meiltä uuden kodin. Eikö olekin ihanat?
Puuro 6 hengelle.
1 1/2 l vettä
1 kanelitanko
1 tähtianis
300 g puolukoita
2 1/2 dl mannasuurimoita
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl kardemummaa
1 tl suolaa
Lisää kiehuvaan veteen pakastepuolukat, kanelitanko ja tähtianis.
Kiehuta niitä hiljallee noin 5 minuuttia ja ota mausteet sitten pois kattilasta.
Lisää sokerit, suola, kardemumma ja mannasuurimot, koko ajan sekoittaen.
Anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia, välillä sekoittaen.
Vatkaa jäähtynyt puuro hyvin.
Nauti!
5 kommentit
Kuulostaapa hyvältä tämä puuro! Pitääkin kokeilla, vaihtelua tavalliseen vispipuuroon.
Meidän lapset tykkäsivät kovin, kun oli mausteisempi ja makeampi puuro :)
Niin ja minä myös ;)
Herkullinen ohje! Kiitos kivasta jutusta huikataan Lusikkasepän pajalta <3
Kiitos :)
Iso kiitos teille persoonallisista ja kauniista keittiön uutuuksistani <3
Eilen ne pääsivät synttäripöytään ja ihastelua riitti :)
Kommentointi on suljettu.