Japanilaiset pannukakut ovat niin ihanan kuohkeita ja ilmavia, etten enää yhtään ihmettele tyttäreni uutta viikonloppujen hehkuttamaansa aamiaisherkkua, japanilaisia pannukakkuja. Nyt tämä pannukakkuvillitys on siirtyi tyttäreltä äidille ja tästä iloitsee koko…
Jälkiruoka
-
-
Suolakaramellilla kuorrutettu banaanileipä on kuin luotu täydellisiin hemmotteluhetkiin. Banaanileipä on sisältä upean mehukas, päältä kuorrutteensa ansiosta aivan syntisen hyvää ja tuoksu, kertakaikkisen ihana. Mitä kypsempiä leivässä käytettävät banaanit ovat, sen…
-
Uunituore pulla ihastuttaa aina maullaan. Pääsiäisen lähestyessä pulla saa juhlavan ulkomuodon ja keväisen pirteän maun. Pääsiäisboston nimittäin hurmaa appelsiinin ja rahkan yhdistelmällä. Sen lisäksi boston saa ripauksen rusinoita, kanelia ja…
-
Kaupallinen yhteistyö Lejos Välimeren lammaspata ja suussa sulavat pashamunat ilahduttavat tämän vuoden pääsiäistunnelmaa pääsyä helppojen reseptien ja herkullisten makujen kera. Maistuva Välimeren lammaspata syntyy perusmausteista ja yrteistä, mutta täyteläisen liemen…
-
Nämä laskiaisvohvelit hurmaavat herkkusuut hyvällä maulla ja hauskalla ulkomuodollaan. Laskiaiselta maistuvat vohvelit nimittäin asetellaan pieneen kulhoon ja täytetään perinteisesti mansikkahillolla, kermavaahdolla ja koristellaan lopuksi paahdetuilla mantelilastuilla. Täytettä voi laittaa pieneen…
-
Kuuden raaka-aineen suklaakakku on erityisen helppo ja nopea valmistaa. Suklaakakkuun ei tule ollenkaan vehnäjauhoa tai leivinjauhetta. Tämä superherkullinen kuuden raaka-aineen suklaakakku syntyy tummasta suklaasta, voista, kananmunista, sokerista, vaniljasokerista ja vispikermasta.…
-
Veriappelsiinikiisseli aidosta hedelmästä on ihanan makuinen ja pirteän raikas jälkiruoka, joka vie melkein kielen mennessään. Vastapuristettu kauniin punainen veriappelsiinin mehu sopii erinomaisesti kiisselin makupariksi, tuoden hyvää hapokkuutta ja samalla hentoista…
-
Helpot joulumarengit valmistuvat vain muutamasta raaka-aineesta suussa sulaviksi herkuiksi. Marenkien ihana joulumaku syntyy tummasta suklaasta ja piparkakkumausteesta. Joulumarengit sopivat tarjottavaksi glögin tai kaakaon kanssa. Niistä voi kasata myös talvisen jälkiruoan,…
-
Mausteiset mantelicroissantit ovat brunssiherkku vailla vertaa. Nämä manteleilla ilakoivat croissantit saavat makua appelsiinista ja kardemummasta. Mantelicroissanttien valmistus on helppoa, kun valitsee kaupasta jo valmiiksi paistetut croissantit mukaansa. Croissanttejen ei tarvitse…
-
Raikas hedelmäsalaatti on helppo ja ihanan makuinen jälkiruoka, jonka kruunaa itse tehty mausteinen sitrusliemi ja tuoreet yrtit. Hedelmäsalaattiin käytin sesongin hedelmiä sekä raaka-aineita, mitä kaupasta sai edulliseen hintaan. Näin syntyi…
