Suvivirsi soi, lasten kasvoilla on iloinen hymy ja ajatukset harhailevat kesän lämpimissä päivissä. Ammattiin valmistuvat odottavat innolla pääsyä oikeisiin töihin ja ylioppilaat miettivät seuraavia uusia haasteita, tunnelma on katossa. Perhoset lentelevät kaikkien vatsassa ja jännityksen …
Jälkiruoka
-
-
Kesän juhliin on hauska näperrellä sokerimassasta koristeita. Niillä voi koristella kakkuja, juhlapöytää tai laittaa kauniiseen kulhoon pieneksi makeaksi herkuksi. Nämä pienet leppäkertut tulevat pienen tytön kesäiseen syntymäpäiväkakkuun. Tekemiseen ei tarvita kuin mielikuvitusta, …
-
Malja jokaiselle äidille! Äidille Olisitko uskonut mitä sait, kun elämääsi tulin. Sait eloisan kikkarapäisen pellavapään, lapsen niin suloisen. Sait räiskyväluonteisen nuoren, helposti särkyvän kuoren ja teinivuoteni mahdottomat! Saat kokea kanssani …
-
Kirpeän makea pieni vadelmapannari sopii makeaksi välipalaksi tai vaikkapa arkijälkkäriksi. Pannarin kaveriksi sopii vaniljavaahto ja kepeä mieli 🙂 Taikinasta tulee 9 kpl. Taikina: 1 muna 1 dl maitoa 1/2 prk ranskankermaa …
-
On aika etsiä filtti kaapista ja pakata piknik-kori täyteen herkkuja. Vappu perheen, ystävien ja piknik-korin seurassa, ulkona auringon lämmittäessä, saa vappumielen korkealle. Munkit ovat vappuherkkujen ehdoton suosikkini ja mansikan maku …
-
Muistot Italian matkasta saa minut aina hyvälle tuulelle. Kevät aurinko, ihmiset, nähtävyydet ja se ruoka! En ole koskaan syönyt niin hyvin ja niin hyvää. Näin keväisin kaipuu alkaa taas hiipimään mieleeni, otan …
-
Kevään ensi perhonen, sydän hymyillen sinua katselen. Kepein siivin lentäen, niin hauras, niin hentoinen. Se on lupaus auringon, pian kesä meillä jo on. Pieni perhonen on saanut suklaasiivet ja hentoisen maun …
-
Miten pieni kääpiöbullterrieri voikaan jättää ison kaipauksen sydämeen. Kesäaamuisin istuimme terassilla toistemme seurassa, minun juodessa teetä. Tänään ajatukset kääntyivät taas sinuun, iloinen hännänheiluttaja. Pahimpaan ikävään tein sokerimassasta bullikoristeen. Mikä olisikaan ollut parempi …
-
Itse tehdyt hampurilaissämpylät ovat tuoreita ja ihanan kuohkeita. Ohje on helppo mutta vaatii hieman aikaa, jotta saat kunnolla kohotettua sämpylät ilmaviksi. Sämpylät ovat vaivansa arvoiset ja kruunaa makuelämyksen. Taikina: Ohjeesta …
-
Omenainen cupcake. Nämä ihanat muffinit maistuvat kuin omenapiirakka parhaimmillaan. Pienet omenan palat sekä kanelin hentoinen vivahde, hmmm… niin hyvää ja täynnä syksyistä makua. Kanelilla maustettu tuorejuustokuorrute kruunaa muffinin. Eiköhän herkutella? …
