Tein muutama viikko sitten elämäni ensimmäiset haukipihvit Meren maku-kirjan reseptillä ja ihastuin haukipihvien makuun ihan täpöllä. Tällä kertaa päätin valmistaa haukiburgereita. Leivoin burgereita varten helppoja ruissämpylöitä, melko samalla reseptillä …
Kalaruoka
-
-
Valmistin haukipihvejä elämäni ensimmäistä kertaa ja olin todella innoissani pihvien herkullisesta mausta sekä yllättynyt, miten helppoa haukipihvien valmistus on! Kaikki ne ennakkoluulot ja negatiiviset puheet hauesta päätyi nyt ruotojen …
-
Kevään ja kesän tulevat juhlat tarjoiluineen pyörii jo varmasti monen mielessä. Lohisandwich on ollut yksi suosituimmista tarjottavista juhlapöydässäni ja voin ilomielin tarjota reseptiä myös sinulle. Pienet lohisandwichit ovat oivallista rarjottavaa …
-
Silakkapihvit ja vieläpä voissa paistettuna tuo mieleen lapsuuden. Tänään palaan takaisin lapsuusmuistoihin ja syön lautasellisen silakkapihvejä muusilla. Silakkapihvit on niin helppoja ja nopea valmistaa, että ne suorastaan ui lautaselle! …
-
Grillattu lohi, pehmeän mehevä ruisruutu, sipaisu voita, salaattia, kurkkua, tomaattia ja raikasta crème fraìche-kastiketta. Niistä syntyi lopulta herkullinen lohihampurilainen. Lohihampurilainen koostuu puhtaista ja terveellisistä raaka-aineista ja se onkin tämän purilaisen …
-
Meidän perheessä syödään kalaa monta kertaa viikossa, koska se on hyvää ja terveellistä. Voisin syödä kalaa melkein joka päivä ja siihen ei edes kyllästy, kun kalan voi valmistaa ja …
-
Grillattu lohi maistuu herkulliselta ja se on terveellistä pikaruokaa parhaimmillaan. Grillatun lohen valmistukseen ei mene paljoa aikaa, kun huomaat sen olevan jo valmista, joten se sopii kiireisen päivän pelastajaksi. Grillatun …
-
Kalakeitto on sellainen ruoka, joka sopii tarjottavaksi arkeen ja juhlaan. Keitto on helppo sekä nopea valmistaa ja raaka-aineetkin ovat suhteellisen edullisia. Valitsin kalakeittoon tällä kertaa lohta ja kotimaisia sesonkikasviksia, joita …
