Parmesaanilla ja valkosipulilla maustettu kesäkurpitsa-herkkusienipaistos on maistuva kasvislisuke, joka valmistuu helposti uunissa ja aikaa menee kaiken kaikkiaan alle puoli tuntia alusta loppuun saakka. Kevyt ja vähäkalorinen kesäkurpitsa-herkkusienipaistos sopii maultaan esimerkiksi …
kesäkurpitsa
-
-
Helposti valmistuvat marinoidut kesäkurpitsaviipaleet ovat olleet suurta herkkuani jo muutaman sesongin verran. Ne maistuvat ihanalta yksinkertaisuudessaan esimerkiksi rapeaksi paahdetun vaalean leivän päällä. Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet sopivat myös salaatteihin ja pokekulhoihin sekä liha …
-
Puutarhani kesäkurpitsat ovat villiintyneet kesän aikana aivan mahdottomasti. Sen iloksi keittiössäni on syntynyt uusia reseptejä kesäkurpitsasta. Tällä kertaa valmistin juustoisat kesäkurpitsapihvit, jotka herkuttelimme Walesin Tikrun kanssa kahden. Se tapahtui aivan …
-
Mehevä kesäkurpitsalasagne on meidän perheessä yksi sellainen ruoka, joka lusikoidaan viimeiseen vuoan reunaa pitkin. Jos kurpitsalasagnea sattuu jäämään pienikin pala, viimeistään ennen keskiyötä vuoka on tyhjä, siitä pidän itse huolen. …
-
Olen ihan hurahtanut kesäkurpitsaan ja eritoten kesäkurpitsaspagettiin, jota olen syönyt viikon verran joka päivä! Kyllä, ihan joka päivä ja tämäkään päivä ei ole poikkeus. Valmistan kesäkurpitsaspagetin pikaisesti pannulla, maustan mieleni mukaan …
