Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Yrttiviikon iloksi tänään herkutellaan pirteän maukasta yrttikuorutettua turskaa. Tuoreet yrtit, sitruuna ja kala sopivat ihanasti yhteen, tehden ruualle hienostuneen keväisen maun. Yrttikuorrutettu turska valmistuu mehevästä …
Viikonloppu
-
-
Kaupallinen yhteistyö Snellman Meidän perheessä asuu joukko nakkimaakareita, jolle maistuu silloin tällöin nakki jos toinenkin. Nakeista saa tehtyä näppärästi erilaisia ruokia, jotka ovat lapsiperheessäkin varsin suosittua syötävää. Nakkien lisäksi …
-
Mansikka-murupaistos ja ikkunasta kurkkiva kevätaurinko saa niin hyvälle mielelle, että huomaan hyräileväni hymyssä suin ”kevätsää lämmittää” luritusta. Lisääntyvä valo saa jotenkin koko fiiliksen kepeämmäksi, ehkä juuri sen takia tasapainotin oloa …
-
Sain eilen vieraakseni kolme ihanaa ladyä ja siitä inspiroituneena tarjosin heille kolmen ruokalajin kepeän iltapäivämenun. Tärkeintä menussani oli tehdä sellaista ruokaa, joka on valmistuu nopeasti ja suoraan pannulta lautaselle. Ruokaa, …
-
Texmex- jauhelihapannari on makoisa yhdistelmä kotoisia makua ja pirteän jännittäviä vivahteita, joista ei meinaa saada tarpeekseen. Ruokaisa pannari on helppo valmistaa ja siitä saa näppärästi isommallekin porukalle tuhtia syötävää. Tekemäni …
-
Itse tehdyt sipsit ovat aivan mielettömän hyviä! Rapean rouskuvat itse tehdyt sipsit voi tehdä melkeinpä mistä juureksesta vain. Bataattisipsit ja punajuurisipsit ovat minun omia lemppareitani, joita teen useasti. Perunalastut tulee …
-
Mausteinen kanakori on leppoisan herkullista napsipalaa ja juuri sellaista ruokaa, joka maistuu viikonlopun tiimellykseen. Yleensä sana ”kanakori” tuo mieleen ravintoloiden surullisen kuuluisa lastenlistat, joista ei löydy makua eikä mitään muutakaan …
-
Tänään 13.2 vietetään kansallista kalakeittopäivää, mikä on mielestäni aivan upeaa! Kalakeitto on niin hyvää ja kaikki kalaruoat muutenkin. Kalakeitto ovat meidän perheessä suosituin keittoruoka hyvän maun ja täyteläisyytensä ansiosta. Kalakeiton …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Ystävänpäivä kolkuttelee jo oven takana ja tänäkin vuonna hemmottelen parasta ystävääni hyvällä ruoalla. Loimulohipasta on täydellistä rakkausruokaa, jossa yhdistyy herkullisten makujen ilotulitus. Lempeä loimulohi, pirteä limetti, …
-
Kanaa, kasviksia ja Aasian makumaailma on innostanut minua viime aikoina. Sen seurauksena lautaselle on päätynyt kokeilevan keittiön ruokia ja jotain sinnepäin sörsseleitä. Tosinaan ruoka on ollut noh jaa ja välillä …
