Kunnon nakkivuoka

Kaupallinen yhteistyö Snellman

 

Meidän perheessä asuu joukko nakkimaakareita, jolle maistuu silloin tällöin nakki jos toinenkin. Nakeista saa tehtyä näppärästi erilaisia ruokia, jotka ovat lapsiperheessäkin varsin suosittua syötävää. Nakkien lisäksi olen hurahtanut vuokaruokiin, jotka valmistuvat kuin itsestään uunissa. Siitä se ajatus sitten lähti ja pitää tunnustaa, että juuri startanneella Snellmanin Nakkikeräilykampanjallakin oli osuutta asiaan. Niinpä perheen ruokapöytään pääsi astetta parempi kunnon nakkivuoka. Kunnon nakkivuoassa yhdistyvät mehukkaat kasvikset, lempeän mausteinen marinadi, Herra Snellman Kunnon Kuoreton nakkimakkara ja uunin lämpö.

Kunnon nakkivuoka valmistuu helposti uunissa ja näin viileinä päivinä uuniruoat lämmittävät niin mieltä kuin koko kehoa. Vuokaan voi laittaa melkeinpä mitä kasviksia vain, oman mielensä mukaan. Nakki nimittäin sopii yllättävän hyvin monenkin makuyhdistelmän kanssa. Itse laitoin nakkivuokaan perunaa, porkkanaa, paprikaa, tomaattia ja punasipulia. Herra Snellmanin Kunnon Kuoreton nakkimakkara pääsi kasvisten kaveriksi, koska….

Nakkikeräilykampanja ja Herra Snellman Kunnon nakki

Maaliskuun alussa starttasi Nakkikeräilykampanja, jossa pisteitä keräämällä, saa lunastaa ainutlaatuisen Arabian Herra Snellman- mukin. Kerääminen on helppoa! Valitse kaupasta kampanjatarralla varustettuja nakkipaketteja, herkuttele nakeilla, rekistöidy kampanjasivulle, syötä koodit pakkauksen pohjasta ja keräile itsellesi muki huhtikuun loppuun mennessä.

Kunnon kuoreton nakki sisältää vähintään 80 % lihaa. Niissä ei ole koneellisesti erotettua lihaa, ei kamaraa, ei lisättyä fosfaattia tai natriumglutamaattia. Valinnanvaraa löytyy ja voit valita Kunnon Kuoreton nakkimakkaran kahdessa eri koossa, 280 g ja 560 g. Kunnon Kuoreton broilerinakki löytyy koossa 280 g. Kaikki nämä kolme pakkausta kuuluvat Nakkikeräilykampanjaan ja meidän perheen nakkimaakarit on tietty menossa mukana. Aina mahtuu yksi uusi muki kaappiin ja varsinkin noin kauniin kesäinen luomus. Arvatkaapas mitä se taas tarkoittaa? Lisää nakkireseptejä tietenkin. Uusi resepti kutkuttaa jo mielessä ja seuraavaksi taidetaan herkutella broilerinakeilla, vink, vink.

Kunnon nakkivuoka – resepti

noin 4:lle

• 280 g/1 pkt Snellman Kunnon Kuoreton Nakki
• 400 g perunoita
• 100 g porkkanaa
• 1 kpl punasipuli
• 1 kpl punainen paprika
• 200 g kirsikkatomaatteja
• (tuoretta rosmariinia koristeeksi)

 

1. Poista porkkanoista kova kanta. Pese ja leikkaa perunat ja porkkanat pieniksi paloiksi.
2. Leikkaa kevyseti nakkien pintaan viiltoja ja halutessa puolita nakki.
3. Kuori sipuli ja leikkaa neljään osaan.
4. Puolita paprika, poista siemenet, huuhtele ja pilko reiluiksi paloiksi. Halkaise tomaatit.
5. Laita kaikki raaka-aineet uunivuokaan ja kaada marinadi päälle sekoittaen.
6. Suojaa vuoan päällys foliolla. Nosta uunin keskitasolle 200 asteeseen noin 45 minuutiksi.
7. Poista folio ja jatka paistamista noin 10 minuuttia.
8. Ripottele lopuksi tuoretta rosmariiniä päälle ja tarjoile lämpimänä.

 

Marinadi

 

• 2 rkl rypsiöljyä
• 1 rkl balsamiviinietikkaa
• 2 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna
• 1 tl suolaa
• 1 rkl hunajaa
• ripaus mustapippuria myllystä
• 1kpl rosmariinin oksa

 

1. Kuori ja hienonna valkosipuli. Revi rosmariinin oksasta lehdet pois.
2. Sekoita lopuksi kaikki aineet keskenään.