Kastikkeet

Broilerpyörykät ja mangokastike

Minua alkaa jo hieman nolottamaan tämä lihapullaintoiluni, mutta kun itse tehdyt lihapullat on vaan niin hyviä. Tällä kertaa ruokapöytään päätyi ...

Lihapullavuoka

Mehevät lihapullat, täyteläinen Mutti-soosi, runsaasti juustoa ja hetki uunin lämpöä. Lopputuloksena on herkullinen lihapullavuoka, joka saa ...

Spagettivuoka

Spagettivuoka on ilahduttanut ruokalautastani jo lapsuuden koulumuistoista saakka. Lapsuudessa lautasellani oleva spagettivuoka oli ketsuppimeren ...

FISH AND CHIPS

Pieni ikävä ja lomakuume alkaa taas kalvamaan Walesin suuntaan. Matkamme britteihin alkaa yleensä aina isolla fish n`chips annoksella. Parhaan ...

Munakastike ja pinaattilätyt, lapsuuden makuja

Munakastike ja pinaattilätyt ovat rakkaita lapsuuteni ruokamuistoja, jotka tulevat mieleen aina silloin tällöin. Hassuinta asiassa on, etten lapsena ...

Suolakaramelli

Syntisen herkullinen suolakaramelli, on tekijälleen niin suuri kiusaus, että valmistusvaiheessa joutuu ihan kokoamaan itsensä. Jos repsahtaa, ...

Täyteläinen Mutti-soosi

Yhteistyössä Mutti Meidän perheessä syödään paljon pastaa erilaisten tomaattikastikkeiden kera. Se mikä kastikkeita yhdistää on Mutti ...

Kriikuna-kaurapaistos ja vaniljakastike

Meidän perheen aamu lähtee käyntiin usein perinteisellä puurolla, tuorepuurolla tai hedelmäpuuroilla. Joskus silti puuroaamuihinkin kaipaisi vaihtelua ...

10 marinointivinkkiä ja maukkaat marinadit

Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Grillikausi alkaa olla pian kuumimmillaan ja mausteiset marinadit antavat mukavaa lisämakua grillattaviin ...