Arkiruoka

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Katuruokaa on helppo tehdä myös kotona. Rento fiilis ja hyvä ruoka, siitä ei taatusti kieltäydy kukaan. Mehukas nyhtöhauki pitaleipä on todellinen herkku, joka maistuu koko perheelle. Juuri…

Shepherd’s pie eli tuttavallisemmin paimenen piiras on maukas liha-perunasoselaatikko, jonka historia vie meidät makumatkalle satojen vuosien taakse, jossa siitä tuli brittien arkiruoka klassikko. Tuhti mausteinen karitsan jauhelihakastike, cheddar juusto sekä…

Täyteläinen ja helposti valmistuva porkkana-kookoskeitto on mainio arkiruoka, joka valmistuu kattilassa varsin nopeasti. Porkkanakeitto saa hyvän säväyksen kookoskermasta, tuoreesta inkivääristä ja valkosipulista, vieden samalla pienelle makumatkalle Aasian suuntaan. Keitto ei…

Veriappelsiinilohi on pikaruokaa parhaimmillaan. Herkullinen makupari valmistuu uunista lautaselle vain puolessa tunnissa. Sesongin suosikkihedelmä veriappelsiini hellii meitä näin vuoden ensimmäisinä kuukausina, joten nyt niistä kannattaa ottaa ilon irti. Toki maaliskuun…

Kun kaipaat arjen ruokapöytään aasialaisia makuja ja houkuttelevan värikästä ruokaa, broilerpyörykät hapanimeläkastikkeessa on kokeilemisen arvoinen koko perheen klassikko. Mehukkaat broilerpyörykät pyöräytetään pannulla kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi. Seuraksi reilusti kasviksia, kuten…

Maukas peruna-jauhelihapaistos on hyväksi havaittu koko perheen arkiruoka, joka valmistuu helpoista ja yksinkertaisista raaka-aineista. Peruna-jauhelihapaistos kypsyy uunin lämmössä ja se saa mehukkuutta kastikkeesta, johon tulee mm. tomaattimurskaa, kermaa, mausteita ja…

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Koko perheen suosikki nachopelti lohesta on varma valinta, kun halutaan päivään pientä hemmottelua ja hauskaa yhdessäoloa ruokapöydän ympärille. Nachopelti hurmaa rapean rouskuvalla, samettisen pehmeällä ja suolaisen mausteisella…

Ripaus fetaa, makeaa hunajaa, rouskuvaa salaattia ja paahdettua kurpitsaa, saavat aikaan hurmaavan yhdistelmän. Paahdettu kurpitsasalaatti on makujen ilotulitus, joka sopii niin arjen ruokapöytään kuin hienostuneeseempaan menoon. Kuten sadonkorjuun, -halloween -ja…

Maukas ja ruokaisa herkkusieni-perunapyttis on helposti valmistuva ja konstailematon arkiruokien aatelia, joka ihastuttaa maullaan kerta toisensa jälkeen. Hyvän maun salaisuus on napakaksi keitetyt perunat, tuoreet sienet, täyteläiset mausteet, raikas persilja…

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tänään seilataan lämpimän auringon alle, jossa herkullinen makumatka jo odottaa. Välimeren uunikuha ei jätä ketään nälkäiseksi, se hurmaa maullaan, hyvällä tuoksullaan ja kauniin värikkäällä olemuksellaan. Kun sulkee…