Kaupallinen yhteistyö Dansukker Itse tehty luomusima hurmaa sitruunaisen raikkaalla maullaan sekä kauniilla sävyllään kevään ja vapun juhlavissa hetkissä. Luomusiman valmistus on todella helppoa, yhtä helppoa kuin perinteisen siman. Valmistus …
-
-
Ruokaisat ja helposti valmistuvat pastasalaatit sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Välimeren pastasalaatti on yksi suosikeistani, raikkaan makunsa ansiosta. Maku tulee ihanista raaka-aineista ja pastalle tehdystä pirteästä kastikkeesta, jossa yhdistyy mm. …
-
Kreikkalainen lihapata eli stifado on maukas ruoka, joka vie sinut kohti lämpöisiä päiviä. Lempeän mausteinen stifado lihapata voi valmistaa joko naudan -tai lampaan lihasta, ihan oman maun mukaan. Mausteet, kuten …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Yrteillä ja sitruunalla maustettu uunilohi sekä täyteläinen parsarisotto tuovat ihanan keväisen tuulahduksen ruokapöytään. Uunilohi ja parsarisotto sopii erinomaisesti viikonlopun ja pääsiäispyhien tarjottaviin. Juhlavasta mausta huolimatta valmistus …
-
Pääsiäisen keväinen juhlapöytä tarjoaa monta vaihtoehtoja, josta löytyy taatusti jokaiselle jotain. Pääsiäisen menu koostuu herkullisista resepteistä, josta toivon sinun saavan inspiraatioita omaan juhlapöytääsi. Osa on jo klassikoita, osa retron rentoja …
-
Ihanan täyteläinen labneh on libanonilainen jogurttijuusto, jonka valmistukseen tarvitaan vain muutama raaka-aine. Labneh maistuu tuorejuuston tapaan esimerkiksi paahdetun leivän, lihan, kalan tai jälkiruokien lisukkeeksi. Labneh on todella helppo valmistaa. Se …
-
Ihanan raikas meksikolainen coleslaw on viettelevän makuinen salaatti, joka tuo mukanaan upeaa värienergiaa. Kaali, porkkana, retiisi, punasipuli ja korianteri tuovat lautaselle kauniin ulkonäön lisäksi hyvän maun. Meksikolaisen coleslaw salaatin viimeistellään …
-
Maukas lihapullapelti koostuu rapeista parmesaaniperunoista, lihapullista ja paahdetuista tomaateista, jotka antavat mehukkuutta koko ruokaan. Tuore basilika viimeistelee maut. Yhden vuoan taktiikalla valmistettu maukas lihapullapelti valmistuu helposti uunissa ja siitä riittää …
-
Karamellisoidut uunijuurekset ovat herkullisen makuinen kasvisruoka ja erityisesti lisuke. Juurekset valmistuvat itsekseen uunin paahteessa, jossa niihin yhdistyy ihana makean suolainen maku. Karamellisoidut uunijuurekset saavat mausteeksi mm. hunajaa, voita ja tummaa …
-
Karamellisoitunut sipulikeitto ja pala juustolla kuorrutettua paahteista leipää on kuin sielunruokaa, joka sipaisee oloa lämpimästi päästä varpaisiin. Joka kerta kun syön sipulikeittoa mietin, miksi en tehnyt keittoa jo viime viikolla. …
