Tämä hirveen hyvä hirvikeitto saa makunsa herkullisista kotimaisista sadonkorjuun raaka-aineista ja tietenkin siitä hirvestä. Hirvikeitto myös kylpee ihanan syksyisissä väreissä trenditietoisena tietenkin. Kiitos siitä kuuluu punajuurelle, porkkanalle ja kanttarelleille. Kaiken …
Peggy
-
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-Ruoka ja Pirkka Hyvän mielen brunssi on upea tapa yhdistää herkulliset raaka-aineet, rakkaat ihmiset ja tärkeät ajatukset saman pöydän ääreen. Nimittäin tämä maistuva gluteeniton brunssi syntyy näppärästi Roosa nauha-tuotteilla. Mikä olisikaan parempi tapa …
-
ArkiruokaKasvisruokaKeitotSadonkorjuun reseptitSesongissa tammikuu
Paahdettu kurpitsakeitto
by PeggyPaahdettu kurpitsakeitto on herkullisen täyteläistä ja samettisen pehmeää. Erityisen hyvää kurpitsakeitosta tulee, kun kasvikset paahdetaan ensin uunin lämmössä. Kurpitsan palat saa näin karamellisoidun pinnan ja se tuo lisää makeutta keittoon. …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Nespresso Tänä vuonna kesä tuntui kiitävän silmieni ohi, ennen kuin ehdin edes etsiä kulahtaneita aurinkolasejani kassista. Rakastan syksyä, mutta siitäkin huolimatta haluan säilyttää kepeän kesäisen fiiliksen sisälläni ja nauttia …
-
Ihana tuoksu täyttää koko keittiön, nimittäin uunituore omena-kanelipitko tuli juuri uunista ulos. Lapset ei meinaa millään malttaa odottaa pitkon jäähtymistä ja näyttää siltä, että Walesin tiikerin teekuppikin ilmestyi odottavaisena omana-kanelipitkon viereen. …
-
Keitot ovat ihanan kepeää ja mukavasti arkea lämmittävää ruokaa. Tänään lusikoidaan iso lautasellinen bataatti-broilerikeittoa, josta oranssia energiaa ja väriä ei ainakaan puutu. Kyytipojaksi vielä kunnon siivut ruisleipä ja taas jaksaa. Kepeinä …
-
Ihanan lämmittävät uuniruoat sopii viileiden päivien iloksi. Tällä kertaa uuniin humpsahti kauniin väriset, mehukkaat kasvikset, itse tehty tomaattikastike ja tuoreet yrtit. Niistä syntyi kuin vahingossa ranskalainen klassikko ratatouille. Ratatouille, herkullinen kasvismuhennos valmistuu …
-
Mehevä ja rapsakan paksupohjainen pannupizza sopii viikonlopun herkkuhetkiin just passelisti. Mehevä pannupizza on pitsareunarakastajan unelma ja tällä pannupizzalla saa taatusti isommankin sudennälän taakseen. Pannupizzaan sopii täytteeksi ihan mitä vaan mielesi tekevi. Itse …
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoka ja Pirkka Tänään herkutellaan arkikiireiden keskellä maukkaalla kasvishampurilaisella, raikkaalla vihersmoothiella ja rapsakoilla bataattiranskalaisilla. Aikaa valmistukseen ei mene kuin hujaus ja siitäkös koko perhe kiittää. Hampurilaiset ovat meillä sellaista …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Hätälä Oy Olen todella innoissani, kun pääsen yhdessä teidän kanssanne pitkäaikaiselle kalaruokien makumatkalle. Uusi kalaisa yhteistyö perheyritys Hätälä Oy:n kanssa tuo tulevaisuudessa blogiin herkullisia ja monipuolisia kalaruokareseptejä, jotka valmistuvat …