Kaupallinen yhteistyö Snellman Viikon ulkomaanmatkan jälkeen sitä kaipaa ruokapöytään jotain hyvin kotoisaa ja maukasta arkiruokaa. Nakkikastike on yksi lapsuuteni ajoilta oleva kotiruoka, joka maistuu aina niin hyvältä, kun palaa kotiin. …
Arkiruoka
-
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Yrttiviikon iloksi tänään herkutellaan pirteän maukasta yrttikuorutettua turskaa. Tuoreet yrtit, sitruuna ja kala sopivat ihanasti yhteen, tehden ruualle hienostuneen keväisen maun. Yrttikuorrutettu turska valmistuu mehevästä …
-
Kaupallinen yhteistyö Snellman Meidän perheessä asuu joukko nakkimaakareita, jolle maistuu silloin tällöin nakki jos toinenkin. Nakeista saa tehtyä näppärästi erilaisia ruokia, jotka ovat lapsiperheessäkin varsin suosittua syötävää. Nakkien lisäksi …
-
Mansikka-murupaistos ja ikkunasta kurkkiva kevätaurinko saa niin hyvälle mielelle, että huomaan hyräileväni hymyssä suin ”kevätsää lämmittää” luritusta. Lisääntyvä valo saa jotenkin koko fiiliksen kepeämmäksi, ehkä juuri sen takia tasapainotin oloa …
-
Paahdettu lempeän tulinen paprikakeitto lämmittää mukavasti näin viileinä päivinä, niin kehoa kuin kotiakin. Uunissa paahdetut paprikat antaa keiton makuun ihanaa syvyyttä ja rikasta täyteläisyyttä. Kauniin punainen paprikakeitto saa makua mm. …
-
Texmex- jauhelihapannari on makoisa yhdistelmä kotoisia makua ja pirteän jännittäviä vivahteita, joista ei meinaa saada tarpeekseen. Ruokaisa pannari on helppo valmistaa ja siitä saa näppärästi isommallekin porukalle tuhtia syötävää. Tekemäni …
-
Mausteinen kanakori on leppoisan herkullista napsipalaa ja juuri sellaista ruokaa, joka maistuu viikonlopun tiimellykseen. Yleensä sana ”kanakori” tuo mieleen ravintoloiden surullisen kuuluisa lastenlistat, joista ei löydy makua eikä mitään muutakaan …
-
Tänään 13.2 vietetään kansallista kalakeittopäivää, mikä on mielestäni aivan upeaa! Kalakeitto on niin hyvää ja kaikki kalaruoat muutenkin. Kalakeitto ovat meidän perheessä suosituin keittoruoka hyvän maun ja täyteläisyytensä ansiosta. Kalakeiton …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Ystävänpäivä kolkuttelee jo oven takana ja tänäkin vuonna hemmottelen parasta ystävääni hyvällä ruoalla. Loimulohipasta on täydellistä rakkausruokaa, jossa yhdistyy herkullisten makujen ilotulitus. Lempeä loimulohi, pirteä limetti, …
-
Punainen makkarakeitto ja pala ruisleipää maistuu viileänä päivänä aivan mielettömän hyvältä. Lautasellinen höyryävää tuhtia makkarakeittoa taltuttaa suuremmankin kiukkunälän tuossa tuokiossa, ainakin se meillä tepsi. Inspiraatio punaiseen makkarakeittoon lähti alunperin naapurin …