Viikonloppu

Olen tullut siihen tulokseen että kaupungin parhaat hampurilaiset saa ikiomasta keittiöstä 😉 Silloin saa herkutella tuoreella, maukkaalla, juuri oikean kokoisella sekä makuisella hampurilaisella. Olen joutunut melkeimpä joka kerta pettymään ravintoloiden tarjontaan ja maksanut harmituksesta …

Kun syöt pulled pork patonkia ja olet jo loppusuoralla, ajatukset sanoo; vielä yksi herkullinen pala ja maha sanoo; ei jaksa enää yhtään palaa! 🙂 Ja niinhän siinä sitten kävi että …

  Peggyn maukas perunasalaatti on yksi perheemme suosikkisalaatti, jota syödään ympäri vuoden. Alkujaan se oli kesän maukas perunasalaatti, koska valmistin sitä joka juhannus. Nykyään perunasalaatti pääsee niin juhlapöytään kuin viikonloppujen …

  Kanarialaiset ryppyperunat. Joulupukki oli kuullut, että olimme olleet koko vuoden erityisen kilttejä! Lahjaksi saimme lomamatkan ja koko meidän suurperhe suuntasi talvella auringon lämpöön Kanarialle. Bahia Felizin kylään, joka sijaitsee Gran Canaria -saaren …

Vietimme isolla joukolla pienen tytön syntymäpäiviä ja mietin, mikä ruoka olisi  juhlaan sopivaa? Ruoka joka maistuisi vauvasta vaariin? Ruoka joka olisi helppo valmistaa suurelle joukolle? Jotain missä ei tarvitsisi seisoa pannun vieressä koko päivää. …

Kesän grillikausi on parhaimmillaan ja ihania grilliherkkuja ollaan odotettu taas melkein vuosi. Juhannuksena grillissä pitää olla monta eri sorttia, jokaiselle juhlijalle jotain.  Peruna-kasvis-hallouminyytit ovat herkullisia makuja täynnä ja sopivat monen muun grilliherkun …

Vuohenjuusto-broilerikääröt, herkullisia! Meidän perheessä herkutellaan viikonloppuisin useasti vuohenjuusto-broilerikääröillä. Itsetehdyt tikkuperunat  ja salaatti sopivat niiden kaveriksi lautaselle. Jos vuohenjuusto ei maistu, sen voi korvata vaikka fetajuustolla ja riisillä saat vaihtelua annokseen. 4 …

Suklaatacot. Los tacos chocolates, un postre muy rico y dulce! Suklaatacot ovat herkullisen makea jälkiruoka ja jotain vähän erilaista. Ne sopivat hyvin vappupöytään, syntymäpäiväkekkereille, lastenjuhliin tai Meksiko-iltaan. Niiden valmistus vaatii …

Herkulliset ja kevyemmät tikkuperunat! Nämä uunissa tehdyt tikkuperunat ovat herkullisia ja vieläpä kevyt vaihtoehto perinteiselle valmistustavalle. Et tarvitse kuin pussin perunoita, öljyä sekä mausteita. Tikkuperunta pääsivät hampurilaisen kylkeen tekemään ystävyyttä, olivat oikein …

Oi, mikä ihana amerikan herkku! Tämä hampurilainen on elämäni paras, jonka olen koskaan syönyt. Itse tehdyt hampurilaissämpylät, coleslaw-salaatti ja tikkuperunat antavat täyden kympin makuelämykselle! Idean pulled pork hampurilaiseen löysin  skorpionin keittiössä – blogista. …