OATGOODS -brunssi

Kaupallinen yhteistyö Myllyn paras

Voiko päivä enää ihanammin alkaa. Ilman kiireitä, rennosti perheen omissa hulinoissa ja herkullisen brunssin kera. Vastausta ei tarvitse montaa kertaa miettiä, koska rakastan brunsseja ja sen tunnelmaa. Lisääntyvä valo ja auringonpaiste saa elämän maistumaan taas astetta paremmalta ja niin myös  ne tärkeät brunssihetket.

Tällä kertaa brunssipöytäämme pääsi Myllyn Paras uutuustuotteet, joista syntyi pienellä vaivalla maistuva OATGOODS -brunssi. OATGOODS – brunssin salaisuus on rypsikaurakeksintö ja sen tuoma hyvä maku, joka korostaa ruoka-aineiden omia makuja. Leivoin brunssille uunituoreet rusina-omenasämpylät sekä ns. terveellisempiä brunssille soveltuvia suklaa-appelsiinimuffineita, jossa käytin uusia kauratuotteita. Paistoin kanamunia ja loput ruoat tulivat kuin itsestään tarjolle. Tarjosin perheelle OATGOODS -tuotesarjasta granolaa ja mysliä, kahdenlaista tuorepuuroa, tropiikkia ja taateli-omenaa. Kauramuroja, jotka olivat lapsien suosikit. Annospuuroja, banaani-vanilja, kuningatar ja minun lemppariani lapsuus ajoista lähtien, ruis-puolukkapuuro.

Annospuurot olivat tosi näppäriä käytössä. Vanhemmat lapset saivat tehdä omat puuronsa ja puuroa tuli juuri oikea määrä. Annospuuropussit ovat myös oiva välipala vaihtoehto esimerkiksi harrastuksiin ja töihin. Tuotteista saa paljon hyvää energiaa, joten tarjottavien avulla jaksoi pitkälle päivään asti. Leipomissani tuotteissa kauran maku tuli myös mukavasti esiin, tuoden hyvällä tavalla myös rouheampaa tekstuuria ruokiin.

OATGOODS -tuotteita on laaja valikoima muroista mysleihin ja granolaan, annospuuroista tuorepuuroihin ja jauhoseosiin.  Jokaiselle varmasti jotain. Itse pakkaukset on värikkäät ja niin hauskan retrot. Tehän jo tiedättekin, että olen heikkona retroon, joten nämä on kuin just mulle tehtyjä. Pakkauksia katsellessa alkoi ihan oma kasari aikojen tanssijalka vipattamaan….

Mikä on OATGOODS?

OATGOODS on monikäyttöinen ruoka-aines,  joka on täysjyväkaurasta ja rypsiöljystä paahtamalla valmistettu luonnollinen rouhe. OATGOODS ruoka-ainesta voidaan käyttää monipuolisesti lähes missä tahansa ruoassa. Se onkin ruokien raaka-aineena ainutlaatuinen, koska se saa jo olemassa olevista tuotteista parempia parantamalla ruoan omaa rakennetta ja sen koostumusta. Näin ollen ruoka on maukkaampaa ja ravitsevampaa. Monikäyttöisyytensä lisäksi OATGOODS yhdistää kauran ja öljyn parhaat ominaisuudet terveellisesti, innovatiivisesti, hyvää makua unohtamatta.

OATGOODS, hyvää terveydelle

• Täysjyväkauran beetaglukaani pitää huolen kolesteroliarvoista ja verensokerista.
• Kaura sisältää paljon kuitua ja on erinomainen proteiinin lähde.
• Kaurasta saa vitamiineja ja kivennäisaineita.
• Sisältää mm. rypsiöljyä, josta elimistö saa tärkeitä omega 3- ja omega 6 -rasvahappoja.
• OATGOODS soveltuu kasvissyöjille ja vegaaneille, koska siinä ei ole eläinperäisiä ainesosia.
• GMO-vapaa.

OATGOODS -brunssi

Suklaa-appelsiinimuffinit

noin 9 kpl

• 2 munaa
• 2 dl sokeria
• 1 dl kermaa
• 100 g voisulaa
• 1 1/2 OATGOOD Mysli Suklaa-appelsiini
• 1 1/2 dl vehnäjauhoja
• 2 tl leivinjauhoja
• 1 tl tummaa kaakaota

1. Mittaa kuivat-aineet kulhoon ja sekoita.
2. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää voisula vaahdon sekaan kepeästi sekoittaen.
3. Lisää kuivat-aineet joukkoon sekä kerma. Sekoita uudelleen ja annostele taikina muffinivuokiin.
4. Kypsennä uunin keskitasolla 200°c asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
5. Koristele tummalla kaakaojauheella

Rusina-omenasämpylät

noin 12 kpl

• 3 dl maitoa
• 11 g kuivahiivaa
• 2 dl OATGOOD Granola Rusina-omena
• 5 dl vehnäjauhoja
• 1 tl suolaa
• 20 g voisulaa

1. Lämmitä maito +42°c asteiseksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
2.  Yhdistä maito ja jauhoseos. Sekoita hyvin ja lisää joukkoon vielä voisula hyvin sekoittaen.
3. ja lisää joukkoon kuivahiiva, sokeri ja anna levätä 10 minuuttia.
4.  Jaa taikina 6 osaan ja pyöritä sämpylöiksi.
5. Nosta sämpylät uunipellille ja peitä liiinalla. Kohota vedottomassa paikassa tunti.
6. Kypsennä uunin keskitasolla 225°c asteeseen noin 10 minuutiksi.
7. Nosta sämpylät uunista, peitä liinalla  ja anna hieman jäähtyä, ennen tarjoilua.

Tuorepuuro

1:lle

• 1 dl OATGOODS Tuorepuuro Tropiikki tai OATGOODS Tuorepuuro Taateli-omena 
• 1 1/2 dl mantelimaitoa
• 1 dl marjoja tai hedelmiä

1. Sekoita mantelimaito ja hiutaleet kulhossa. Anna tekeytyä 15 minuuttia.
2. Koristele tuorein marjoin tai hedelmin ja nauti.