Leivonta

Ihanan mehevä, pehmeä pohjainen ja helppo mustikkapiirakka on vastustamaton herkku kahvipöydässä. Mustikkapiirakka valmistuu yksinkertaisilla raaka-aineilla ja purkillisella ranskankermaa, joka antaa piirakalle erityisen hyvän koostumuksen. Mustikkapiirakka maistuu sellaisenaan, mutta jos hemmotella…

Maukas tatti-sipulipizza hurmaa ihanan vaalealla pizza bianco olemuksellaan, tehden siitä vastustamattoman makuista. Runsaan parmesaanin, herkkutattien ja punasipulin yhdistelmä on lyömätön, eikä se saa kaipaamaan sillä hetkellä mitään muuta. Tai muutan…

Saisiko olla värikäs kevätpiirakka, joka ilakoi kauniin värisistä kasviksista ja joka on maultaan aivan mielettömän maukas. Piirakan valmistus suit sait helppoa, koska pohja kaupan valmis ja täytteet …. Parsaa, paprikaa,…

Suolakaramellilla kuorrutettu banaanileipä on kuin luotu täydellisiin hemmotteluhetkiin. Banaanileipä on sisältä upean mehukas, päältä kuorrutteensa ansiosta aivan syntisen hyvää ja tuoksu, kertakaikkisen ihana. Mitä kypsempiä leivässä käytettävät banaanit ovat, sen…

Ensimmäiset ihanat jouluherkut ovat vihdoin valmiina pyhiä varten. Mince pies -brittiläiset hedelmäpiirakat tulivat juuri uunista. Valmistimme ne anopin kanssa yhdessä jouluperinteistä jutustellen. Mince pies kuuluu brittiläiseen jouluperinteisiin vahvasti. Pieni murotaikinapohjainen…

  Jouluinen banaanileipä hurmaa jo tuoksullaan, sen leijaillessa uunin rakosista ulos. Kaneli, neilikka ja kardemumma tuo joulun tunnelmaa ympärilleen. Herkullisen makuinen ja aivan mielettömän mehukas banaanileipä valmistuu todella helposti perusraaka-aineista.…

Jouluiset jumbles – pikkuleivät ovat reunoilta rapsakat ja keskeltä ihanan pehmeät. Pikkuleivät piilottavat sisälleen mm. jouluisia mausteita, kuten kanelia, neilikkaa ja inkivääriä. Koko komeuden kruunaa tummat suklaahiput, jotka sulavat kevyesti…

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Viikonloppu lähenee, joten on aika miettiä tilanteeseen sopivaa huikopalaa. Maukas lohipiirakka on juuri omiaan valloittamaan koko perheen makunystyrät. Valmistus on helppoa ja itse teen lohipiirakkaa usein pellillisen,…

Uunituore pulla ihastuttaa aina maullaan. Pääsiäisen lähestyessä pulla saa juhlavan ulkomuodon ja keväisen pirteän maun. Pääsiäisboston nimittäin hurmaa appelsiinin ja rahkan yhdistelmällä. Sen lisäksi boston saa ripauksen rusinoita, kanelia ja…

Itse tehty kebab kaikilla herkuilla on täydellistä viikonloppu- ja vapaapäivien grilliruokaa, joka valmistuu helposti omassakin kotikeittiössä. Valmistus on oikeasti helppoa ja ainoa vaikeus siinä on odottaminen, jotta liha on juuri…