Äitienpäivä

Pehmeän mehukas, samettinen Red Velvet-leivos on herkku, mikä saa suun maiskumaan jo pelkästä tuoksusta. Red Velvet on yksi mehukkaimmista kakuista, mitä tiedän. Ei siis ihme, miksi kakku on saanut nimekseen …

Pannukakut saavat minut aina hyvälle tuulelle. Mitä muheampia kakkusia, sen parempia ne ovat. Kun pannukakut pääsevät vielä mansikoiden ja suklaan kanssa samalle lautaselle, oi, oi! Valmistin juhlapäivän kunniaksi brunssille suuren …

Meidän perheessä rakastetaan juustoja, juustoisia pikkusuolaisia sekä ruokia, jossa juusto venyy ja vanuu ihanasti. Cheddar on lempparini ja ilman cheddaria jääkaapissa Walesin Tikrukin murjottaa. Juusto on tosi monipuolinen ruoanlaitossa ja …

Paras marenkikakku kaikilla herkuilla syntyi siitä, kun mietin mistä kaikesta meidän perhe pitää. Kuuden hengen perheessä toiveita oli paljon ja kun ne kaikki toiveet laittoi yhteen syntyi oikea superherkku! Niin …

Ihana kesä tuo tullessaan aurinkoiset päivät, kärpäsen surinan ja mansikat. Voih, kuinka olenkaan kaivannut mansikoita! Löysin mehukkaan näköisiä espanjattaria pahimpaan kaipuuseen ja valmistin niistä juhlapöytään makeita sandwicheja. Makea sandwich on …

Kokonainen paahdettu ankka on todella herkullinen ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Monille ankka on hieman harvinaisempi tuttavuus, mutta suosittelen rohkeasti kokeilemaan ankkaa uunissa paahdettuna. Ankka löytyy useammin pakaste-altaasta ja hinta …

Kesä lähestyy ja se tuo tullessaan monet ihanat sekä ikimuistoiset juhlahetket. Tärkeisiin hetkiin haluaa myös tuoda itselleen ja vieraille onnenmakuja, makuja jotka muistetaan tyytyväisin mielin juhlien jälkeenkin. Rakastan pannukakkuja ja …

Kevään ja kesän juhlat kolkuttelevat jo ovella ja kahvipöytä kaipaa jotain erityisen herkullista tarjottavaa. Sitruunaiset pikkuleivät ovat juuri sellainen herkku, jolla haluaa hemmottella vieraita. Inspiraation sitruunaisiin pikkuleipiin sain, kun pääsin …

Nopeat juustosarvet ovat kahvipöydän pelastus, jos saat yllätysvieraita ja sen lisäksi vielä katselet melkein tyhjää jääkaappia. Juustosarvien valmistamiseen tarvitaan vain muuta raaka-aine, joita kaapissa yleensä on jo valmiina ja valmistuksesta …

Järjestin ystävilleni brunssin me&i vaatekutsujen yhteydessä. Talo täynnä ihania naisia, hyvää syötävää ja kauniita vaatteita, mikä olisikaan mukavampi tapa viettää aamupäivä. Suunnittelin brunssille tarjottavaksi pieniä suupaloja, joita voi syödä helposti …