Järjestin ystävilleni brunssin me&i vaatekutsujen yhteydessä. Talo täynnä ihania naisia, hyvää syötävää ja kauniita vaatteita, mikä olisikaan mukavampi tapa viettää aamupäivä.
Suunnittelin brunssille tarjottavaksi pieniä suupaloja, joita voi syödä helposti sormin. Tärkeää oli myös se, että voisin valmistaa melkein kaikki ruoat etukäteen, ilman että maku kärsii. Kutsujen emäntänä halusin myös osallistua vaatteiden esittelyyn ja seurusteluun, joten brunssi oli mietitty sitäkin asiaa silmällä pitäen. Innoissani brunssista, unohdin ottaa kunnon valokuvia, joten tässä ainoat aamun pimeydessä räpsityt otokset!
Brunssi
Brunssi on ihana aloittaa kiireetön vapaapäivä ja nauttia ilman kelloon vilkuilua. Brunssi sopii erityisesti juhlapäiviin. Ystävänpäivä, pääsiäinen, vappu, äitienpäivä, juhannus…. Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa päivä!
Brunssi tarjoillaan yleensä 11.00-15.00 välisenä aikana ja se koostuu aamiaisen sekä lounaan yhdistelmästä. Brunssi on aika ruokaisa, joten sillä jaksaa mennä pitkälle päivään asti. Brunssilla voi tarjota melkeinpä mitä vain, kuitenkin kannattaa miettiä tarjottavia sesongin mukaan, mikä on milloinkin tuoretta ja hyvää. Kesällä ja syksyllä erilaiset marjat ja hedelmät sopivat erinomaisesti brunssipöydän makeiksi tarjottaviksi ja talvella sitrushedelmät, pakaste- sekä kuivatetut marjat tuovat raikkautta pöydän antimiin.
Peggyn Brunssi
Pienet annosmunakkaat
Pienet pitaleivät
Lohileipäset
Lihapullat
Nyhtöpossua
Suolakurkku
kurkku
Tomaatti
Salaatti
Voisarvi ja appelsiinimarmeladi
viinirypäleitä
Minikokoiset vadelmamuffinit
Marenki
Nutella-pikkuleivät
Kahvi
Tee
Tuoremehu ja vesi
8 kommentit
Huikee brunssi! Olen itse menossa pian kutsuille, pitää vihjata emännälle tästä blogista :)
Kerttu
Kiitos Kerttu ja oikein mukavia kutsuja :)
Upea kattaus ja huikeat tarjottavat! Tästäpä korvan taakse tulevan syntymäpäiväni tarjoiluun… :)
Kiitos Pia! Itsellekin oli luxusta kun sai vain olla ja syödä kiireettömästi! :)
Mielelläni istuisin tuollaiseen brunssipöytään. Mitä hemmottelua tosiaan! :)
Pian opetan kyllä mieheni kokkaamaan ja hän saa aloittaa brunssista :D Sitten minäkin pääsen valmiiseen pöytään ;)
Mahtava idea! Rakastan brunsseja, mutta eipä ole tullut mieleenikään yhdistää niitä kotikutsuihin. Voin kuvitella, että teillä on ollut ihana hemmotteluaamupäivä.
Iski ihan ensin huono omatunto, kun pyysin kauniisti miestä ja lapsia lähtemään kotoa pois. Lopulta mies sanoi, jo oli aikakin minun löysätä ja ottaa omaa aikaa :) Brunssit on kyllä niin ihania <3
Kommentointi on suljettu.