Liharuoka

Kaupallinen yhteistyö Kikkoman Lempeästi tulinen ja täyteläisen mausteinen aasialainen lihapata lämmittää ihanasti näin viileinä päivinä oloa päästä varpaisiin. Mikä olisikaan sen parempaa kuin sytyttää muutama kynttilä, kutsua läheiset ympärilleen ja …

Maukas ja suhteellisen edullinen arkiruoka, broilerin pannupihvit valmistuvat mehukkaaksi yhden pannun taktiikalla ja tilkassa kermakastiketta. Itse pihvit tehdään broilerin jauhelihasta, johon lisätään mausteita, kananmuna, korppujauhoa ja maitoa. Broilerin pannupihvit syntyvät …

Herkullisen makuiset täytetyt munakoisot saavat tällä kertaa lempeän mausteisen texmex -makumaailman ympärilleen. Tämä yhdistelmä sai kertakaikkisesti haarukkaan vauhtia ja lopulta me Walesin Tikrun kanssa syötiin nämä kaksin, vaikka suunnitelma oli …

Arkiruokien klassikko, juustoinen makaronilaatikko valmistuu helpolla ja tutuista raaka-aineista. Sen lisäksi makaronilaatikko saa täyteläistä sulatejuustoa sekä pintaan ripotellaan vielä hyppysellinen juustoraastetta. Vuoka hetkeksi uuniin ja mainio koko perheen ruoka onkin …

Kaupallinen yhteistyö Kikkoman Mehukas BBQ burger on meidän perheessä kesän odotetuin grilliruoka. Astetta paremmat burgerit saa tehtyä todella pienellä vaivalla ja tottahan toki, niin tehdään tälläkin kertaa! Herkullisen burgerin salaisuus …

Rapeareunaiset jauhelihalla täytetyt suolaiset letut tuovat minulle monia hyviä lapsuuden muistoja mieleen ja niitä syödessäni teen kuin aikamatkan menneeseen. Ehkä sen vuoksi suolaiset letut menevät mielessäni sielunruokaa-kategoriaan ja tänään kaipasin …

Herkullisen pienet suupalat, kreikkalaiset lihapullat saavat mehevän makunsa mm. täyteläisestä fetajuustosta, valkosipulista ja yrteistä. Lihapullat sopivat nautittavaksi sellaisenaan ns.naposteluruokana tai esimerkiksi arkiruokana raikkaan salaatin ja pinaattiriisin kanssa. Jos kaipaat lihapullien …

Mehukkaat karitsan jauhelihapihvit valmistuvat lautaselle helposti ja alle puolessa tunnissa. Jauhelihapihvit sopivat erinomaisesti esim. pitaleivän täytteeksi ja burgereihin. Hedelmäinen bulgursalaatti on myös omiaan karitsan kanssa, antaen annokselle itämaista tunnelmaa. Oma …

Suosituimmat lammasreseptit pääsiäiseen ovat karitsan potka ja karitsan kare. Suussa sulava karitsan potkat ja keväisen makuiset sitruunaperunat ovat kuin tehty juhlapöytään. Nappaa resepti mukaasi ja nauti lautasellinen hyvää! Oikein hyvää …

Italianpata tuli meille monille tutuksi 90-luvulla, jolloin pussiruoat saapuivat kotikeittiöihin. Ajan kuluessa tämä ns. ysäriruoka on jäänyt jo hieman unholaan, mutta nyt on aika virkistää muistia ja yllättyä. Nimittäin itse …