Raikkaan hedelmäinen bulgursalaatti vie sinut hetkessä makumatkalle itämaisiin tunnelmiin. Hurmaavan makuinen lisuke valmistuu helpolla ja noin puolessa tunnissa. Ruokaisa salaatti pitää sisällään bulgurin lisäksi, kuivattuja pehmeitä aprikooseja, tomaattia, kurkkua ja …
Pääsiäisen parhaat
-
-
Saisiko olla värikäs kevätpiirakka, joka ilakoi kauniin värisistä kasviksista ja joka on maultaan aivan mielettömän maukas. Piirakan valmistus suit sait helppoa, koska pohja kaupan valmis ja täytteet …. Parsaa, paprikaa, …
-
Kreikkalainen lihapata eli stifado on maukas ruoka, joka vie sinut kohti lämpöisiä päiviä. Lempeän mausteinen stifado lihapata voi valmistaa joko naudan -tai lampaan lihasta, ihan oman maun mukaan. Mausteet, kuten …
-
Pääsiäisen keväinen juhlapöytä tarjoaa monta vaihtoehtoja, josta löytyy taatusti jokaiselle jotain. Pääsiäisen menu koostuu herkullisista resepteistä, josta toivon sinun saavan inspiraatioita omaan juhlapöytääsi. Osa on jo klassikoita, osa retron rentoja …
-
Walesin Tikrun yksi suosikkiruoka on Rogan josh lammaspata, eikä ihme. Täyteläisen mausteinen tuhti lammaspata hurmaa maullaan kenet vain. Tämä Intiasta alunperin lähtenyt resepti on saanut suuren suosion erityisesti brittiläisessä ruokakulttuurissa …
-
Uunituore pulla ihastuttaa aina maullaan. Pääsiäisen lähestyessä pulla saa juhlavan ulkomuodon ja keväisen pirteän maun. Pääsiäisboston nimittäin hurmaa appelsiinin ja rahkan yhdistelmällä. Sen lisäksi boston saa ripauksen rusinoita, kanelia ja …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Keväisen makuinen helposti valmistuva lohi-parsapannu sopii erinomaisesti vaikkapa brunssille. Valmistus on nopeaa, joten aikaa jää enemmän myös itse ruoan nautiskeluun. Lohi-parsapannu valmistuu muutamasta yksinkertaisesta raaka-aineesta. Voit valita …
-
Lihapullabuumi jatkuu ja tänään on vuorossa herkulliset karitsalihapullat. Karitsalihapullat saa mehukkuutta fetajuustosta, tuoreista yrteistä ja tietenkin voista. Helposti valmistuvat lihapullat sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Itse söimme superherkulliset karitsanlihapullat brunssilla pieninä suupaloina, …
-
Minua alkaa jo hieman nolottamaan tämä lihapullaintoiluni, mutta kun itse tehdyt lihapullat on vaan niin hyviä. Tällä kertaa ruokapöytään päätyi lämpimän mausteiset broilerpyörykät ja kylmä mangokastike. Broilerin jauheliha on …
-
Karitsanpotka on täydellisesti juhlaruokaa pääsiäiseen. Karitsanpotkaa, valkosipuliperunoita ja raikas salaatti, omnom. Vieraita ei tarvi kahta kertaa pöytään pyytää! Karitsanpotkan valmistus on helppoa, mutta se vaatii pitkän haudutusajan. Potkan valmistumiseen kannattaa …
