Kun haluat joulupöytään jotain uutta ja hyvää, samettisen pehmeä paahdettu palsternakkalaatikko on silloin erinomainen vaihtoehto. Kokonainen ja kuorimaton palsternakka kypsyy itsekseen uunissa, saaden siellä upean säväyksen ja loput palsternakkalaatikon valmistamisesta …
-
-
Kun haluat herkutella ja kaipaat jotain pikkusuolaista purtavaa, Flatbread katkaravuilla ja hummuksella ovat juuri kuin tehty siihen tarkoitukseen. Pannulla paistetut flatbreadit ovat todella helppo valmistaa ja ne syntyvät vain muutamasta …
-
Itse tehdyt rapeat ja ihanan makuiset seesamisuolakeksit sopivat makunsa ansiosta täydellisesti juustotarjottimelle. Seesaminsiemenet antavat kivaa vaihtelua perinteisille suolakekseille ja sen maistaa heti ensimmäisellä puraisulla. Jos onnistuu löytämään kaupasta tummia seesaminsiemeniä, …
-
Ihanan kuohkeat appelsiinipannukakut pekonilla ja kaneli-vaahterasiirappivoin kanssa ovat jotain niin hyvää, että sitä on vaikea edes kuvailla. Itselleni ei olisi edes tullut mieleen yhdistää makeita appelsiinipannukakkuja suolaisen pekonin seuraksi. Resepti …
-
Ilmassa tuoksuu joulukaakao. Karkkikepit, vaahtokarkit, suklaahiput ja erilaiset makeiset täyttävät pienet lasipurkit ja kipot. Kaakaobaari on avattu ja voi tätä riemua! Olen koonnut pitkin viikkoa lasten ja meidän aikuisten suosikkeja …
-
Suussa sulavat ja rapsakasti rouskuvat piparkakkutryffelit maistuvat ja tuoksuvat ihanasti joululta. Näin joulun alla erilaiset itse tehdyt makeiset sopivat erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin. Piparkakkutryffelin valmistus on helppoa, mutta jotta koostumuksesta tulee …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Joulun lohipaisti on juhlapöydän kruunu, joka ihastuttaa maullaan sekä kauniilla ulkomuodollaan. Lohipaisti saa mehukkuutensa lohifileiden kerrostamisesta, jossa jokainen kerros kylpee suolaisen makean sinappihunnun alla. Näin kala saa …
-
Sohvatyynyt pöyhitty, rennot vaatteet laitettu, jouluelokuva ja leffaherkut ovat pöydässä jo valmiina. Veikkaan että, suositut kuusileivät katoavat luultavasti tälläkin kertaa ensimmäisenä. Olen valinnut naposteluun jokaisen lemppareita, joten kaikki saa syödäkseen. …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tänä vuonna herkutellaan ja valmistaudutaan jouluun ihanien suupalojen seurassa. Suolainen joulutorttu lipeäkalatäytteellä aloittaa sesongin ja nämä jos mitkä, saavat taatusti päät kääntymään juhlapöydässä. Reunoilta rouskuvan rapeat ja …
-
Paahdettu palsternakka-perunasose on kerrassaan herkullisen makuista. Sosetta voisi kuvailla myös sanalla ”juhlallin” kasvislisuke, koska kasvisten paahteinen ja pähkinäinen maku tuo ruokaan aivan erityisen ja ihanan vivahteen. Paahdettu palsternakka-perunasose sopii tarjottavaksi …
