Ihanan tuhti suklaapuuro on maistuva aamu- ja välipala, joka sopii mainiosti jälkiruoaksikin (lue lisää, totuus on yöpala). Tämä suklaapuuro saa makunsa hyvin tummasta suklaasta, jonka nappasin kaappijemmastani. Suklaalevy on nimittäin …
-
-
Kaupallinen yhteistyö Atria Kiinalainen keittiö ja sen ruokakulttuuri on kiinnostanut minua jo tovin. Kotona kuitenkin kiinalaista ruokaa tulee tehtyä harvoin oman epävarmuuteni vuoksi, mutta nyt siihen tulee muutos. Innoissani jo odotan, että pääsen …
-
Kaupallinen yhteistyö Hommanäs Varsinkin näin syksyisin minusta tulee hilloja hamuava herkkusuu. Erilaiset hillot maistuu niin suolaisten kuin makeidenkin suupalojen kera. Yleensä teen hillot aina itse, koska silloin saan taatusti koostomukseen tarpeeksi marjaa. …
-
Tänä vuonna perheemme viettää hyvän mielen kurpitsajuhlaa, jo perinteeksi syntyneen Halloween juhlien sijaan. Suomi-britti perheessämme on nimittäin ollut pitkä lapsiperheen halloween -juhlaperinne, joka katkeaa nyt ensimmäistä kertaa 20 vuoteen. Vuoden …
-
Jos olisin Tuhkimo, toivoisin säkenöivien kurpitsavaunujeni verhoilun olevan vähintäänkin kurpitsasämpylän täytteiset. Silloin kelpaisi matkustella juhlista juhliin ja napostellen sämpylää siinä luppoajan verran. Nimittäin nämä suolaisen makeat kurpitsasämpylät ovat niin hyviä, että maistuu …
-
Karamelli-kurpitsakahvikakku on mehevistä mehevin ja niin ihanan makuinen kakku, että yhden kakkupalan jälkeen sormet suorastaan hyppelehtivät hamuamaan jo toista palaa. Karamellisoitu kurpitsa on tämän kakun taika ja siitä tehty sose. Makea …
-
Viileillä ilmoilla lämmittävät uuniruoat ovat sellaista hyvän mielen ruokaa, jota ihan kaipaa villasukkien lisäksi. Tänään en kuitenkaan löytänyt niitä sukkiani ja siitä se aurinkoinen ajatus sitten lähti. Välimeren peruna-broilervuoka on …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Hartwall Kuplivaa mustikkajuomaa, aivan huikean hyvää mustikka-vuohenjuustopizzaa, mustikkapannukakkuja ja mustikkasandwicheja. Ihanaa, nyt ollaan ihan sekaisin mustikasta. Mustikka on kaunis ja upean makuinen marja, jota kelpaa hehkutella. Syksyn …
-
Kauniin väriset ja maukkaat kurpitsat ovat vihdoinkin taas sesongissa. Myskikurpitsasta tehty paahdettu kurpitsakeitto on ollut ennen suosikkini, mutta vähän kuin yllättäen täytetty spagettikurpitsa on kiilannut kurpitsakeitto-innostukseni rinnalle. Spagettikurpitsaan on helppo …
-
Olen ihastunut uunittomiin piirakoihin, koska ne valmistuvat niin helposti ja pienellä vaivalla. Tällä kertaa piirakkavuokaan humpsahti viikunapiirakka suklaahippumuropohjalla. Täytteeksi reilusti viikunaa, rahkaa ja kermaa. Hyppysellinen vaniljasokeria ja kardemummaa sekä vielä tuoksuvia mintunlehtiä …
