Vietimme kaksi ihanaa lomapäivää kesäisessä Helsingissä. Lomalla oli tarkoitus löytää lapsille mielekästä tekemistä sekä viettää norsunluuhäitämme. Korkeasaari, hyvä ruoka, leppoisa tunnelma ja hotellimajoitus, kuuluivat lomasuunnitelmiimme. Hotellin löytäminen perheellemme tuotti aluksi …
Jälkiruoka
-
-
Muistan lapsuudestani, kuinka hyvältä eväät aina maistuivat ulkona. Kurkkuvoileipä, kolmion mallinen pillimehu ja vehreä nurmikko paljaiden jalkojen alla. Tänään nautitaan elämästä, tehdään uusia lapsuusmuistoja ja suunnataan lasten kanssa retkelle järvenrannalle. …
-
Tuoreet marjat ja hedelmät on parasta, kun ne syö vastapoimittuna sellaisenaan suuhunsa. Melkein yhtä hyvää ne ovat, kun löytää marjat ja hedelmät kätkettynä herkullisen piirakan sisälle. Piirakkaan on helppo vaihdella …
-
Pumpulinen, suussa sulava marenki, kesäinen kirsikka ja täyteläinen rahka hurmaavat juhlapöydän vieraat. Pieni kaunis Pavlovaleivos sydämenmuotoisen kirsikan kera sopii yhtä hyvin hääjuhlista ystävänpäivään kuin sateista kesäpäivääkin piristämään. Makean marjaisa leivos …
-
Perhoset liitelivät monestakin syystä mahassani lauantaina ja eikä turhaan. Sain nimittäin kutsun Blogiringin kesäkekkereille Helsinkiin ja aioin osallistua niihin. No, mitä sitten oikein jännitin? Neljän lapsen äitinä on talossa ollut …
-
Vihdoin koitti päivä, jolloin pienen tytöntylleröisen syntymäpäiväjuhlia vietettiin. Suurin syntymäpäivälahja jonka tyttö sai, oli pienen pieni leikkimökki. Leikkimökki projekti oli minulle rakas, koska koko meidän perhe osallistui sen tekemiseen. Vanhin …
-
Kesällä on ihanaa, kun voi pakata piknik-korin täyteen herkkuja ja suunnata luonnon helmaan nauttimaan auringosta sekä kesän tuomasta hyvästä fiiliksestä. Pursuava piknik-kori, kylmää juotavaa, ulkopelejä, iso filtti mukaan, mieleinen ulkoilupaikka …
-
Herkulliset fetalihapullat, maistuva tomaattikastike sekä pasta. Ajattelin yllättää ja ilahduttaa tytärtämme, joka tuli viikon mittaiselta Italian matkaltaan kotiin. Pehmeä lasku arkeen, Italia-ilta jutusteluineen sekä valokuvineen. Punaruudullinen pöytäliina, lihapullia, hyvää kastiketta …
-
Sitruuna, mansikka, nektariini ja rosmariini sai aikaan herkullisen hillon. Hillon, jossa maistuu ehdottomasti kesä! En ole montaa kertaa hilloa tehnyt ja yleensä se on tullut valmistettua vain haarukalla survoten. …
-
Kesällä grillataan paljon ja joskus kaipaa rasvaisten makkaroiden sekä lihojen kaveriksi kepeää ja raikasta lisuketta. Täytetyt grillitomaatit ovat makean suolaisia ja hyvin kevyttä syötävää sekä vieläpä kaunis väriläiskä kesäpöydän tarjottavissa. …
