Viikonloppu

Itse tehdyt sipsit ovat aivan mielettömän hyviä! Rapean rouskuvat itse tehdyt sipsit voi tehdä melkeinpä mistä juureksesta vain. Bataattisipsit ja punajuurisipsit ovat minun omia lemppareitani, joita teen useasti. Perunalastut tulee …

Mausteinen kanakori on leppoisan herkullista napsipalaa ja juuri sellaista ruokaa, joka maistuu viikonlopun tiimellykseen. Yleensä sana ”kanakori” tuo mieleen ravintoloiden surullisen kuuluisa lastenlistat, joista ei löydy makua eikä mitään muutakaan …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy   Ystävänpäivä kolkuttelee jo oven takana ja tänäkin vuonna hemmottelen parasta ystävääni hyvällä ruoalla. Loimulohipasta on täydellistä rakkausruokaa, jossa yhdistyy herkullisten makujen ilotulitus. Lempeä loimulohi, pirteä limetti, …

Punainen makkarakeitto ja pala ruisleipää maistuu viileänä päivänä aivan mielettömän hyvältä. Lautasellinen höyryävää tuhtia makkarakeittoa taltuttaa suuremmankin kiukkunälän tuossa tuokiossa, ainakin se meillä tepsi. Inspiraatio punaiseen makkarakeittoon lähti alunperin naapurin …

Kaupallisessa yhteistyössä Viinilinna /Dopff & Irion Illanistujaiset ja erityisesti teemajuhlat ovat mukava piristys talven keskelle. Rennot blinijuhlat ovat omiaan aloittamaan alkuvuoden juhlasesongin. Blinijuhlat piristävät ihanasti viikonlopun kylmiä pakkaspäiviä, tuoden hyvän ruoan, …

Kanaa, kasviksia ja Aasian makumaailma on innostanut minua viime aikoina. Sen seurauksena lautaselle on päätynyt kokeilevan keittiön ruokia ja jotain sinnepäin sörsseleitä. Tosinaan ruoka on ollut noh jaa ja välillä …

Kuppi teetä ja pala suklaajuustokakkua saa elämän maistumaan makeammalta. Mikä parasta tämä suklaajuustokakku valmistuu helposti ilman liivatetta, kananmunaa tai uunia.  Fanitan suuresti no bake cake- vaihtoehtoja, koska ne valmistuu näppärästi …

OMG, viikonlopun trendikäs dippilautanen on taas täällä. Värikkään herkulliset ja runsaat dippilautaset ovat vallaneet jo monen sydämen ja niin myös minun kasari ajoista lähtien. Dippilautanen sopii viikonloppun napsipalaksi erinomaisesti, koska …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Täyteläinen ja juhlava lohipata on juuri sellainen ruoka, jonka haluaa jakaa yhdessä perheen ja ystävien kesken. Mausteisen lämmittävässä lohipadassa ei säästellä kalaa, yrttejä eikä tomaattia, niitä …

Uudenvuoden kattaus ja rento hodaribuffet -postaus aloitetaan ruokapuolesta, jotta saadaan kauppalista valmiiksi. Vasta sen jälkeen fiilistellään kattausta ja suunnitellaan juhlien loppusilaus. Rento uudenvuoden hodaribuffet yhdistää hauskasti perinteiset nakit ja perunasalaatin …