• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
Suklaajuustokakku resepti

Kuppi teetä ja pala suklaajuustokakkua-videoresepti

tammikuu 21, 2018 //  by Peggy//  12 Comments

Kuppi teetä ja pala suklaajuustokakkua saa elämän maistumaan makeammalta. Mikä parasta tämä suklaajuustokakku valmistuu helposti ilman liivatetta, kananmunaa tai uunia.  Fanitan suuresti no bake cake- vaihtoehtoja, koska ne valmistuu näppärästi muutamasta raaka-aineesta. Tämän juustokakun tein ystävälleni, joka tuli viettämään luokseni rentoa teehetkeä. Koristelin teehuoneen kukilla ja kynttilöillä. Kaiken kruunasi hyvä seura, kuppi teetä ja pala suklaajuustokakkua. Olipa mukava höpötellä pitkästä aikaa ystävän kanssa ja oho, suklaajuustokakku hupeni silmän räpäyksessä puhemaratoonista huolimatta.

Kuppi teetä ja pala suklaajuustokakkua- videoresepti

Teekattaus

Suklaajuustokakkua ja videoresepti

 

Suklaajuustokakku on todella helppo tehdä. Piirakkapohjaksi riittää suklaakeksit, jotka hienonnetaan ja sekoitetaan voisulan kanssa. Lopuksi muruseos painellaan piirakkavuoan pohjaan ja sitten se onkin jo valmis. Täytteeksi huoneenlämpöistä tuorejuustoa, vispikermaa ja valkosuklaata. Aineet sekoitetaan keskenään ja kaadetaan pohjan päälle. Viimeistellään tummalla suklaalla ja nostetaan hetkeksi jääkaappiin jähmettymään. Koristeet oman mielen mukaan ja lopulta koko komeus kiikutetaan teepöytään.

Katso videolta, kuinka helposti suklaajuustokakku valmistuu ja jos tykkäsit videosta, peukuta ilokseni. Toki kannattaa tilata myös kanava, lisää videoita luvassa! 

Kuppi teetä Teekuppi Arabia

Teehetki- kattaus

Rakastan teetä ja teehetkiä. Kun saan teekupin käsiini, mieleni seesteytyy ja ajatuksiin liihoittelee hyvää fiilistä. Viikonloppuisin tykkään kattaa teepöydän kauniisti, koska se luo omanlaatuisen ja juhlavan tunnelman arjen keskelle. Etsin kaapista rypistyneen pellavaliinan (inhoan silittämistä) ja sen päälle levitän ohuen pitsiliinan. Kimppu kukkia ilahduttaa ja ne tuo kesän pöytään satoi taikka paistoi. Kukat ovat kauniita maljakossa, mutta kukilla voi koristella kotia muutenkin. Itse koristelin kynttilikön, johon ujutin ohuen rautalangan kanssa eukalyptyksen varsia, pikkuneilikoita ja jaloleinikkejä. Ohutta rautalankaa saa ostettua askartelukaupoista tai kukkakaupasta muutamalla eurolla. Kukat lakastuu lajista riippuen päivästä muutamaan, joten kannattaa ottaa kukkalajit huomioon, jos suunnittelee esim. juhlakoristuksia.

Kukkakoristeet juhliin

Suklaajuustokakun vinkkivitoset

Palataanpas takaisin kukista sukaajuustokakun vinkkivitosiin. Olen huomannut, että suklaajuustokakku onnistuu parhaiten ilman kokkareista ja rakeista koostumusta, kun käytää huoneenlömpöistä tuorejuustoa. Silloin sulatettu valkosuklaa ei ehdi kovettumaan takaisin suklaarakeiksi, koska kylmä koostumus jähmettää suklaan suit sait sukkelaan.

Suklaajuustokakku – resepti

Juustokakku on tehty  36cm x 12cm piirakkavuokaan

Pohja

 

  • 200 g suklaakeksejä
  • 80 g voita

 

  1. Hienonna keksit. Sulata voi. Sekoita voisula ja keksimurut keskenään.
  2. Painele lusikalla piirakkapohjalle tasaisesti.
  3. Nosta vuoka jääkaappiin ja valmista sillä aikaa täyte.

 

Täyte

  • 200 g tuorejuustoa (huoneenlämpöinen)
  • 2 dl vispikermaa
  • 200 g valkosuklaata
  • 50 g tummaasuklaata

 

  1. Vispaa kerma. Sekoita tuorejuusto kerman sekaan tasaiseksi seokseksi.
  2. Sulata molemmat suklaat (eri kulhoissa). Sekoita valkosuklaa tuorejuustoseokseen.
  3. Kaada seos piirakapohjan päälle. Lusikoi tumma suklaasula täytteen päälle sinne tänne.
  4. Nosta jääkaappiin noin tunniksi jähmettymään ja koristele.

 

Juustokakku

Iskikö uusi makeanälkä? Täältä löydät yhden suosikkini, jota kannattaa myös kokeilla.  Tahmeat toffeepalat!

Kategoria: Jälkiruoka, Koti ja kattaus, Lifestyle, ViikonloppuAvainsana: Jälkiruoka, Kakkupohjat, Kakut, Kattaus, Koti ja kattaus, Leivonta, Nopeat ja helpot, Videot

Previous Post: «Crudité- lautanen Viikonlopun trendikäs dippilautanen
Next Post: Kanaa, kasviksia ja Aasian makumaailma Kiinalaista ruokaa»

Reader Interactions

Comments

  1. Satu

    tammikuu 21, 2018 at 7:14 pm

    Ihanalta näyttää ja teehetki on minunkin mieleen vaikka olenkin kahvikissa 🙂

    Vinkkinä noihin kukkien kestävyyteen, leikkokukat voi ujuttaa pieniin lasisiin putkiloihin ( saa joistain kukkakaupoista tai askarteluliikkeistä), esim vaniljatangon putket ovat myös esteettisesti kauniita. Niihin liraus vettä ja sillä rautalangalla kiinni mihin nyt haluaa tai roikkumaan….Kukatkin kestää taas vielä hetken pidempään pirteinä 🙂

    Mukavaa uutta viikkoa!

    Vastaa
    • Peggy

      tammikuu 22, 2018 at 3:23 pm

      Kiitos Satu <3 ja tuplakiitos vinkistä! Ehdottamasti menee seuraavissa kukkakoristeissa kokeiluun vaniljatankoputket 🙂

      Mukavaa alkavaa viikkoa <3

      Vastaa
  2. Pia / Lyhyenä hetkenä

    tammikuu 22, 2018 at 9:35 pm

    Voi miten ihanat kukkakoristeet! Voi kunpa itsekin olisi kärsivällisyyttä keskittyä joskus teehetken tai illallispöydän kauniiksi laittamiseen. Kattaminen jää useimmiten aivan viime tinkaan ja usein pöytä on vielä täysin tyhjillään, kun vieraat jo soittavat ovikelloa. Hyvä, että ehdin laittamaan kukat maljakkoon. 😀

    Vastaa
    • Peggy

      tammikuu 23, 2018 at 8:34 am

      Minä taas olen sellainen himokattaja, että perhe jo nauraa mun tempauksille. Joskus katan monta päivää aiemmin ja heitän päälle lakanan, ettei koirankarvat ja pöly lentelee kippoihin ja kuppeihin. MUlle kattauksien tekeminen taitaa olla sitä omaa aikaa ja terapiaa 😀

      Vastaa
  3. Johanna / Hellan ja viinilasin välissä

    tammikuu 25, 2018 at 6:22 pm

    Ihanan raikkaita kuvia ja seesteinen tunnelmaa tulee tänne saakka. 🙂

    Vastaa
    • Peggy

      tammikuu 25, 2018 at 8:10 pm

      Kiitos Johanna <3 Olen niin kevät mielellä, tulisipa se jo nopeasti 🙂

      Vastaa
  4. Hanna / Hannan soppa

    tammikuu 31, 2018 at 8:41 am

    Aivan ihastuttavan romanttinen tunnelma ja herkullisen kuuloinen kakku. Olet taituri <3

    Vastaa
    • Peggy

      tammikuu 31, 2018 at 10:36 am

      Kiitos Hanna <3 Talven keskellä sitä alkaa hempeilemään, kun toivoo kevään ja kesän fiiliksiä ympärilleen.

      Vastaa
  5. Piiku

    tammikuu 31, 2018 at 1:08 pm

    Hauska nähdä elävässä liikkeessä äänen kera. Super söpö essu sinulla 🙂 Tuli heti sellainen keväinen tunne ja mieli tekee leipoa!

    Vastaa
    • Peggy

      helmikuu 7, 2018 at 8:30 am

      Kiitos Piiku. Odotan jo niin kovin kevättä, saisi tulla jo 🙂 Leivontaterapia auttaa pahimpaan kaipuuseen…

      Vastaa
  6. Kimmo Ollila

    tammikuu 31, 2018 at 5:51 pm

    Vaikka olenkin enemmän kahvikissa, tämä tunnelmapostaus sai kyllä hyvälle mielelle.. Kiitos näppärästä kakkuvinkistä!

    Vastaa
    • Peggy

      helmikuu 7, 2018 at 8:30 am

      Juomakun juoma, kakkua pitää olla 😀

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Parhaat kalareseptit kirja on ilmestynyt, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja on ilmestynyt, osta omasi!

Etsitkö reseptiä

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä leivotaan, tehdään hyvää kotiruokaa ja brittiläisia makuja rennolla fiiliksellä. Kiireettömät aamiaiset, kaunis kattaus sekä hauskat teemajuhlat piristävät arjen tiimellyksessä. Välillä essu heitetään nurkkaan, pakataan matkalaukku ja lähdetään makumatkalle valmiiseen pöytään. Ruoka maistuu yhdessä aina paremmalta, joten tervetuloa menoon mukaan! -Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

PÄÄYHTEISTYÖKUMPPANI

PÄÄYHTEISTYÖKUMPPANI

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

Helpot spiraaliperunat

https://www.youtube.com/watch?v=3vKHMg-89qw

AAMIAINEN JA BRUNSSI

AAMIAINEN JA BRUNSSI

ARKIRUOKA

ARKIRUOKA

Kasvisruoka

Kasvisruoka

Kalaruoka

Kalaruoka

VIIKONLOPPU

VIIKONLOPPU

Jälkiruoka

Jälkiruoka

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Copyright © 2019 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme