Karamelli-kurpitsakahvikakku on mehevistä mehevin ja niin ihanan makuinen kakku, että yhden kakkupalan jälkeen sormet suorastaan hyppelehtivät hamuamaan jo toista palaa. Karamellisoitu kurpitsa on tämän kakun taika ja siitä tehty sose. Makea …
Jälkiruoka
-
-
Kaupallisessa yhteistyössä Hartwall Kuplivaa mustikkajuomaa, aivan huikean hyvää mustikka-vuohenjuustopizzaa, mustikkapannukakkuja ja mustikkasandwicheja. Ihanaa, nyt ollaan ihan sekaisin mustikasta. Mustikka on kaunis ja upean makuinen marja, jota kelpaa hehkutella. Syksyn …
-
Olen ihastunut uunittomiin piirakoihin, koska ne valmistuvat niin helposti ja pienellä vaivalla. Tällä kertaa piirakkavuokaan humpsahti viikunapiirakka suklaahippumuropohjalla. Täytteeksi reilusti viikunaa, rahkaa ja kermaa. Hyppysellinen vaniljasokeria ja kardemummaa sekä vielä tuoksuvia mintunlehtiä …
-
Ihana tuoksu täyttää koko keittiön, nimittäin uunituore omena-kanelipitko tuli juuri uunista ulos. Lapset ei meinaa millään malttaa odottaa pitkon jäähtymistä ja näyttää siltä, että Walesin tiikerin teekuppikin ilmestyi odottavaisena omana-kanelipitkon viereen. …
-
Kaupallisessa yhteistyössä Hasbro Marvel Titan Hero Jokainen supersankari ansaitsee hemmottelua ja kunnon tankkaustaukoa päivään. Nimittäin sellaista sankaria ei olekkaan, joka jaksaisi tyhjällä mahalla viipottaa eteenpäin kohti uusia seikkailuita. Eritoten ne perheen …
-
Muistan nuoruudestani, miten kotitaloustunnilla opettaja neuvoi minulle kulmat kurtussa kiisselin tekoa. Lopputulos oli kauniisti sanottuna kokkareinen. Siitä innostuneena kiisselistä tuli minulle haaste, sitten perinnejälkiruokaa ja nykyään se on minulle ihastus. Ihanan marjaisat kiisselit …
-
Mustikkapiirakka on ihanan makoisa herkku, joka maistuu yleensä kaikille. Pellillinen mustikkapiirakkaa syntyy käden käänteessä ja pellillisestä saa näppärästi tarjoiltua isommallekkin poppoolle. Tämä herkullinen mustikkapiirakka saa pientä lisämakua kardemummasta ja päälle …
-
Helppo marjapiirakka on mitä mainioin pikaherkku kahvipöytään tai vaikkapa brunssille tarjottavaksi! Marjapiirakka valmistuu todella nopeasti ilman uunia ja eikä aikaakaan, kun piirakka jo komeilee pöydässä. Itselläni pohjan ja täyteen tekemiseen …
-
Cherry, cherry, oi ihana cherry pie. Tummanpunainen kirsikkapiirakka on kahvipöydän makea kaunokki, jonka runsaan marjainen maku ihastuttaa. Tuoreet kirsikat ja rouskuva piirakkapohja sopivat toisillee just eikä melkein. Pitkä odotus on palkittu ja …
-
Käymme Walesissa usein kesäisin sukuloimassa. Mieleenpainuvin jälkiruoka matkoiltamme on rice pudding, jota Walesin tikrun täti tarjoaa meille joka vierailulla. Rice pudding eli riisivanukas muistuttaa meidän jouluista riisipuuroa. Siitäkin huolimatta riisivanukas syödessäni …