Moderni joulumenu on ihanan raikas tuulahdus joulupöytään, kun haluaa jotain uutta ja silti jouluisia makuja. Moderni joulumenu on herkullista, jouluisaa, helposti valmistettavaa, juhlavaa ja siinä on ripaus jouluntaikaa eli kaikkea …
Jälkiruoka
-
-
Helppo ja herkullinen Rocky Road on suklaan ja makeisten mahtava sekamelska. Tähän suussa sulavaan yhdistelmään kietoutuu mm. muroja, pähkinöitä ja vaahtokarkkeja. Rocky Roadiin voit laittaa silti melkeinpä mitä lempimakuja tahansa, …
-
Kaneliritarit ovat todella herkullisia ja helpoista helpoin jälkiruoka, joka valmistuu vanhoistakin leivän kannikoista. Valmistukseen ei tarvita kuin muutama raaka-aine, muutama minuutti ja kaneliritarit ovat jo pöydässä. Kaneliritarit voi tarjota sellaisenaan, …
-
Paras marenkikakku kaikilla herkuilla syntyi siitä, kun mietin mistä kaikesta meidän perhe pitää. Kuuden hengen perheessä toiveita oli paljon ja kun ne kaikki toiveet laittoi yhteen syntyi oikea superherkku! Niin …
-
Olen todella iloinen, kun K-kaupat ja Nenäpäivä haastoivat minut osallistumaan Nenäpäivä-haasteeseen. En miettinyt kahta kertaa, koska haluan ehdottomasti osallistua ja tehdä hyvää kehitysmaiden lasten puolesta. Tämä haaste saa sydämeeni hyvän …
-
Aina on aikaa syödä yksi herkullinen pannukakku ja kun valmistaa sen sen Vuoden keittokirjan tapaan, pannukakkuja on aikaa syödä taatusti kaksikin! Syrnikit eli venäläiset rahkaletut ovat niin ihanan muhkeita ja …
-
Grillattu ananas on ihana ja helppo kesäherkku, joka maistuu monen ruoan kaverina, mausteista riipuen. Kun grillattu ananas saa mausteeksi chiliä tai mustapippuria, se maistuu myös suolaisten ruokien lisäksi myös jäätelön …
-
Kulhollinen raparperikiisseliä ja siihen päälle vielä lusikallinen tomusokerilla makeutettua kermavaahtoa, voihan nam! Raparperikiisseli sai tällä kertaa pohjaksi laimeaa mansikkamehua ja kaveriksi reilusti tuoretta raparperia. Maku oli mielettömän herkullinen ja värikin …
-
Kesäinen jälkiruoka on mansikkainen, samettisen pehmeä, mukavan rouskuva suussa ja se tarjoillaan rennosti purkista. Kesäinen jälkiruoka purkissa saa makunsa mansikoista, mascarponesta, kermasta ja pikkuleivistä. Tämä jälkiruoka on niin herkullinen ja …
-
Ajatukseni lipuvat Myrskylahdelle, sinne missä laineet huojuvat, lokit kirkuvat ja missä suuren ruokapöydän ääressä nautitaan meren sekä luonnon antimista tehtyä herkullista kotiruokaa. Siellä syntyi myös uusi Meren makuja-kirja, jota juuri …