Grillattu ananas on ihana ja helppo kesäherkku, joka maistuu monen ruoan kaverina, mausteista riipuen. Kun grillattu ananas saa mausteeksi chiliä tai mustapippuria, se maistuu myös suolaisten ruokien lisäksi myös jäätelön seurana. Tänään grillattu ananas sai mausteekseen jotain hieman erikoisempaa ja samalla minun lempimakua, turkinpippuria! Turkinpippuri sulaa makoisasti ananaksen pintaan grillissä, antaen sille suloisen ja hennon turkinpippurisen maun. Nämä kesäherkut nautittiin jäätälöä kanssa.
Katso videoilta miten helpolla tämä herkku syntyi!
Grillattu ananas (8 siivua)
1 iso ananas
1/2 sitruunanmehua
1/2 pss mieleistä karkki-rouhetta tai ripaus chiliä/ mustepippuria
Halkaise ananas, leikkaa kahdeksaan osaan ja poista kuoret sekä puinen keskustan reuna.
Voitele ananas sitruunalla ja ripottele karamellirouhetta/mieleinen maku ananaksen päälle.
Grillaa ananasta, kunnes se on saanut hieman väriä pintaan.
Tarjoile lämpimänä jäätölön kera tai ruoan lisukkeena mausteesta riippuen.
4 kommentit
Ihana resepti ja video!! Nyt keksin mitä kokkaan mökillä juhannuksena, on noita ananaksia tullut vähän hankittua…. :)
Kiitos Anne. Teillä taitaa olla aika eksoottinen tunnelma tällä hetkellä, ananasakäämä :D
Herkullinen idea ja kivan inspiroiva video!!
Kiitos! Oli mukava tutustua sinuun, vaikka ei ehdittä montaa sanaa vaihtamaan. Ensi kertaan :)
Kommentointi on suljettu.