Nopeat ja helpot

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Keväisen makuinen helposti valmistuva lohi-parsapannu sopii erinomaisesti vaikkapa brunssille. Valmistus on nopeaa, joten aikaa jää enemmän myös itse ruoan nautiskeluun. Lohi-parsapannu valmistuu muutamasta yksinkertaisesta raaka-aineesta. Voit valita …

Täyteläinen broileri-pastakeitto on maukas arkiruoka, joka valmistuu alle puolessa tunnissa kattilasta lautaselle. Broileri-pastakeitto saa täyteläisen makunsa sulatejuustosta ja tomaatista. Pirteyttä keittoon antaa mm. maissi, porkkana ja persilja. Tästä keitosta on …

Peltipizzasta on tullut viime aikoina perheemme yksi suosituimmista ilta -ja viikonloppu herkuista. Peltipizza on ihanteellinen naposteluruoka, koska se valmistuu yksinkertaisista raaka-aineista ja on mahtavan makuinen klassikko. Pizzataikinan tekemisessä ei hifistellä, …

Kaupallinen yhteistyö Lejos Välimeren lammaspata ja suussa sulavat pashamunat ilahduttavat tämän vuoden pääsiäistunnelmaa pääsyä helppojen reseptien ja herkullisten makujen kera. Maistuva Välimeren lammaspata syntyy perusmausteista ja yrteistä, mutta täyteläisen liemen …

Mehevät feta-kasvispihvit saavat hyvän makunsa perinteisistä kotimaisista kasviksista. Kasvispihveihin voi käyttää melkeinpä mitä kasviksia vain haluaa eli sovelletut oman maun mukaan versiot toimivat pihveissä varsin mainiosti. Itse otin hyötykäyttöön feta-kasvispihveihin …

Kun haluaa hyvää, helppoa ja vaihtelua arkiruokaan, kannattaa tehdä jauhelihakeitto karitsasta. Meidän perheessä jauhelihakeitto karitsasta maistuu yleensä koko perheelle ja valmistankin useimmiten isomman kattilallisen, jotta siitä saa seuraavankin päivän ruoan. …

Rapean raikas katkarapu-mangosalaatti valmistuu kuudesta herkullisesta raaka-aineesta, jotka saavat vielä lisämakua aasialaisvivahteisesta itse tehdystä salaatinkastikkeesta. Salaatti sopii niin arkeen kuin viikonloppuun, koska sen valmistus on helppoa. Katkarapu-mangosalaatti maistuu ihanalta sellaisenaan …

Nämä laskiaisvohvelit hurmaavat herkkusuut hyvällä maulla ja hauskalla ulkomuodollaan. Laskiaiselta maistuvat vohvelit nimittäin asetellaan pieneen kulhoon ja täytetään perinteisesti mansikkahillolla, kermavaahdolla ja koristellaan lopuksi paahdetuilla mantelilastuilla.  Täytettä voi laittaa pieneen …

Jauhelihapihvit kermakastikkeessa on arkiruokien klassikko, joka maistuu useimmiten koko perheelle. Mehukkaat pihvit syntyvät perusraaka-aineista ja helpolla valmistuva kermakastike kruunaa annoksen. Meidän perheessä jauhelihapihvit kermakastikkeella tarjoillaan perinteisesti muusin ja retro ajoilta …

Maukas lohicurry saa uskomattoman hyvän makunsa runsaiden mausteiden ja mehukkaan lohen ansiosta. Tämä ruoka onkin erinomainen viileiden päivien lämmittävä ns. kalakeitto. Mausteista lientä on runsaasti, joka valmistetaan mm. currystä, chilistä, …