Maukas ja kesäisen kaunis varhaisperunasalaatti on täydellinen kaveri grilliherkuille, kalalle, lihalle ja tietysti se maistuu ihan myös sellaisenaan. Varhaisperunasalaatti valmistuu helpolla ja yksinkertaisista raaka-aineista. Ihanan pienet ja pitkään odotetut varhaisperunat…
Peruna
-
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Paistettu ahven ja lyttyperunat tuovat kesän hyvät maut ruokapöytään. Kun siihen lisätään vielä sesongin herkku, parsa ja tuoreet tuoksuvat yrtit, suosio on taattu. Tämä ns. kesäinen kalaplatter…
-
Perinteinen pyttipannu on arkiruokien klassikko, mutta joskus sitä kaipaa pyttikseen vaihtelua. Maukas ja ruokaisa texmex-pyttipannu tuo ruokapöytään uusia hyviä makuja, josta koko perhe tykkää. Texmex-pyttipannun raaka-aineet ovat tuttuja. Paljon keitettyä…
-
Maukas peruna-jauhelihapaistos on hyväksi havaittu koko perheen arkiruoka, joka valmistuu helpoista ja yksinkertaisista raaka-aineista. Peruna-jauhelihapaistos kypsyy uunin lämmössä ja se saa mehukkuutta kastikkeesta, johon tulee mm. tomaattimurskaa, kermaa, mausteita ja…
-
Maukas lihapullapelti koostuu rapeista parmesaaniperunoista, lihapullista ja paahdetuista tomaateista, jotka antavat mehukkuutta koko ruokaan. Tuore basilika viimeistelee maut. Yhden vuoan taktiikalla valmistettu maukas lihapullapelti valmistuu helposti uunissa ja siitä riittää…
-
Juuripersilja on meidän ruokapöydässä uusi tuttavuus, jota on maisteltu lähiaikoina ahkerasti. Herkullinen juuripersiljakeitto on suosikkini uunijuuresten rinnalla. Miedon makuinen juuripersilja on ulkonäöllisesti aika lailla palsternakan oloinen. Maku toki omansa, mutta…
-
Helppo savulohikiusaus on mainio arkiruoka, joka valmistuu helposti kaupan apuja käyttäen. Savulohikiusauksen raaka-aineeksi tarvitaan yksi iso peruna-sipuliseospussi, pieni savulohi pala, käsin murusteltua fetaa, kermaa, raastettua sitruunan kuorta ja nippu hienonnettua…
-
Talven maukas perunasalaatti sopii erinomaisesti joulu sekä uudenvuoden juhlapöytään. Perunasalaatti on yksi blogini suosituimmista resepteistä ja nyt se saa uuden talvisen maun, joka on kertakaikkisen herkullinen. Tämä perunasalaatti maustetaan pehmeillä…
-
Uuniperunat ja pekoni-sipulitäyte on täydellistä arkiruokaa, joka valmistuu tosi helpolla, muutamasta raaka-aineesta ja vieläpä pienellä vaivalla. Annoksen hintakaan ei juuri päätä huimaa. Uuniperunan valmistus Uuniperuna valmistuu itsekseen uunissa…
-
Lyttyperunat ruohosipuli-voikastikkeessa on kesäruokaa parhaimmillaan. Herkulliset varhaisperunat, tuore ruohosipuli ja paahteinen voikastike ovat aivan täydellinen yhdistelmä toisilleen. Lyttyperunat ruohosipuli-voikastikkeessa maistuvat ihan sellaisenaan tai lisukkeena. Kalan kanssa lyttyperunat maistuvat aivan taivaalliselta.…