Vesimeloni-fetasalaatti maistuu ihanan raikkaalta, varsinkin näin kesällä. Vesimelonin makea kepeys, fetajuuston suolaisuus, yrtit ja raikas salaatinkastike yhdistelmä toimii loistavasti yhdessä. Vesimeloni-fetasalaatin valmistus on nopeaa. Vesimeloni paloiksi, fetajuusto murskataan rouheasti …
Salaatti
-
-
ARVONTA ON PÄÄTTYNYT! Kiitos kaikille osallistujille. Voittajalle on ilmoitettu ilouutiset ja tarjotin saa pian uuden kodin. Kävelin kädentaitomessujen tungoksessa ja olin jo kotin lähdössä, kun silmiini osui mielenkiintoisissa kuoseissa olevia …
-
Päätin alkuvuodesta itselleni, että kokeilen rohkein mielin ja mahdollisimman ennakkoluulottomasti uusia ruokia sekä raaka-aineita. Ensin yllätin itseni ja söin inhokkiajatukseni eli elämäni ensimmäiset valkosipulietanat. Mitkä muuten maistuivat kuin suolainen …
-
Meidän perheessä rakastetaan juustoja, juustoisia pikkusuolaisia sekä ruokia, jossa juusto venyy ja vanuu ihanasti. Cheddar on lempparini ja ilman cheddaria jääkaapissa Walesin Tikrukin murjottaa. Juusto on tosi monipuolinen ruoanlaitossa ja …
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Enää reilu viikkoa aikaa vappuun! Viimeistään nyt kannattaa ottaa grilli esille ja puunata se käyttökuntoon, nimittäin nyt olisi vapun kuumin grillimenu tarjolla. Just for you! Grilliin …
-
Silmiini osui lähikaupassa hauskan näköisiä vihreitä kuikuilijoita, broccolineja eli varsiparsakaaleja. Broccolini ei ole vain hauskan näköinen tapaus, vaan todella maukas hieman makeahko vihreä kasvis. Broccolinia voi käyttää parsakaalin ja parsan …
-
Ystävä tuo elämään väriä, iloa ja hyvää mieltä. Niin myös tämä salaatti, jonka valmistin muutamassa minuutissa. Annoin sille nimeksi, salaatti kuin ystävä, koska se toi mieleen ystävyyden. Ystävänpäivä tulee pian …
-
Eilen olin niin kevätfiiliksissä, kun lumi oli sulanut maasta ja pajunkissatkin tervehtivät tienvarsilla. Teki mieli etsiä melkein jo hellehattu esille. Aamulla kun aukaisin verhot ikkunan edestä, näkyi suuria lumihattaroita …
-
Pidän ihan hurjasti katkaravuista! Katkarapuleipä, katkarapusalaatti, katkaraputortillat, paella, kaikki missä on paljon katkarapuja, namnam. Katkaravuissa on paljon muutakin hyvää kuin maku, nimittäin katkaravut ovat suht kevyitä ja sopii miedon maun …
-
Pian on aika sanoa hyvästit jännittävälle, vauhdikkaalle ja tapahtumarikkaalle vuodelle 2015. Mikä upea vuosi onkaan takanapäin ja siitä saan kiittää suuresti teitä ihania lukijoita! Kaunis kiitos, kun olette käyneet ilahduttamassa …
