Merimiespihvit on herkullinen viileiden päivien pataruoka, joka lämmittää oloa päästä varpaisiin. Tämä klassikko on tullut tutuksi minulle teini-iässä, jolloin ihastuin makuun kerta heitolla. 90-luvun lopulla valmistin lapsilleni talvisin merimiespihvejä melkein …
Viikonloppu
-
-
Kaupallinen yhteistyö Hungry Chef Kylmänä päivänä sitä kaipaa villasukkien lisäksi ihanan lämmittävää sielunruokaa. Pakkaspäivän pizza on juuri sellainen herkkupala, joka saa hymyn kasvoille ja siinä voi maistaa hentoisesti jo …
-
Paahtopaisti ja pippurikastike ovat herkullinen klassikkoruoka, joka sopii erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin. Paahtopaistin valmistus on helppoa ja pippurikastike syntyy nopeasti paistin paistolientä hyödyntäen. Tarjoile paahtopaisti ja pippurikastike vaikkapa retrosti maukkaiden valkosipuliperunoiden …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Loimulohimunakkaat, tikkusilakat ja wasabidippi sopivat erinomaisesti alkavan juhlakauden tarjottaviin. Nämä kalaisat suupalat maistuvat niin brunssilla kuin illanistujaisten naposteluherkkuna. Pienet annosmunakkaat ovat hurmanneet jo monet ystäväni, lukijat …
-
Maa-artisokkakeitto on maultaan hienostunut ja miedon aromaattinen. Koostumukseltaan keitto on silkkisen pehmeää, jota haluaisi lusikoida kerralla suuremmankin lautasellisen. Maa-artisokka keitto sopii niin arkeen kuin hieman fiininpäänkin menoon. Se on erinomainen …
-
Texmex-kanapata on herkullinen ruoka, joka valmistuu reilussa puolessa tunnissa pannulta pöytään. Tämä lempeän mausteinen Meksikon makumaailmasta inspiraatiota saanut texmex-kanapata on täyteläinen ja hyvin ruokaisa, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. …
-
Uuniperunat ja pekoni-sipulitäyte on täydellistä arkiruokaa, joka valmistuu tosi helpolla, muutamasta raaka-aineesta ja vieläpä pienellä vaivalla. Annoksen hintakaan ei juuri päätä huimaa. Uuniperunan valmistus Uuniperuna valmistuu itsekseen uunissa …
-
Mehevä kesäkurpitsalasagne on meidän perheessä yksi sellainen ruoka, joka lusikoidaan viimeiseen vuoan reunaa pitkin. Jos kurpitsalasagnea sattuu jäämään pienikin pala, viimeistään ennen keskiyötä vuoka on tyhjä, siitä pidän itse huolen. …
-
Kaupallinen yhteistyö Lejos 90-luvun alussa olin aivan ”hulluna” yhden paikallisen pizzerian pizzaan, jota kävin syömässä muistaakseni ihan joka viikko ja vuoden ajan. Pizzan täytteet olivat kovin eksoottiset ja sehän sopi …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Grillatut lohimedaljongit ja yrttivoi maistuvat kuin kesä parhaimmillaan. Hyvän maun lisäksi ruoka valmistuu lautaselle helpolla ja nopeasti. Tähän herkulliseen kalaruokaan tarvitset palan lohta, sitruunaa, voita, ripaus …
