• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Muikut by Peggy Thomas
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
Helppo arkiruoka

Texmex-kanapata

lokakuu 8, 2019 //  by Peggy//  4 Comments

Texmex-kanapata on herkullinen ruoka, joka valmistuu reilussa puolessa tunnissa pannulta pöytään. Tämä lempeän mausteinen Meksikon makumaailmasta inspiraatiota saanut texmex-kanapata on täyteläinen ja hyvin ruokaisa, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. Ruoka on sen verran helppo valmistaa, että se sopii arjen kiireisiin päiviin yhtä hyvin kuin viikonlopun leppoisaan menoon.

Itse tarjosin ruokaa perheemme nuhanenille, jotka halusivat jotain hyvää ja minä taas halusin tehdä samalla jotain helppoa! Niin syntyi texmex-kanapata ja hyvä niin. Nimittäin pian otetaan uusinta, sen verta hyvää oli ja kaikki perheessä pitivät. Se on harvinaista se!

 

Helppo arkiruoka

Oikaisin reseptissä sen verran, että salsa tuli suoraan kaupan valmispurkista, mausteet taco-maustepussista ja maissi suoreen pakaste-altaasta. Arjen puuhissa, ei ehdi säätämään. Ruoka pitää tulla pöytään ja mieluusti heti.

Texmex-kanapadan voi syödä ihan sellaisenaan, mutta aivan ihanaa kanapata on, kun sen kanssa tarjoilee ranskankermaa, tortillalastuja, avokadoa ja limettiä. Raikkautta kanapataan antaa tuore lehtipersilja ja tulisuutta ehkä aikuisempaan makuun, tuo jalopeno. Nämä lisukkeet ovat arkeen ns. luxusta ja täydentävät ihanasti ruoan makua. Myönnettäköön nyt samaan hyömyyn, että syömme joka viikko tortilloja, mutta tämä ruoka ehkäpä nyt syrjäyttää hetkeksi tortillalettusetkin.

 

Psttt… Valitse nopeasti kypsyvää pitkäjyväistä riisiä, niin texmex-kanapata valmistuu verkkaisammin.

 

Helppo arkiruoka

Texmex-kanapata

4:lle

 

  • 500 g broilerin fileetä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli
  • 1 yksikyntinen valkosipuli
  • 2 dl pitkäjyväistä riisiä
  • 5 dl vettä
  • 3 rkl tacomaustetta
  • 340 g salsaa
  • 200 g kidneypapuja (valutettuna)
  • 200 g pakastemaissia
  • 2 dl cheddarjuustoa raasteena

*Ruoan kanssa sopii erinomaisesti avokado, lehtipersilja, jalopeno, limetti ja ranskankerma.

 

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Leikkaa broilerin fileet paloiksi ja paista palat pannulla tilkassa öljyä kypsiksi.
  2. Siirrä fileet kulhoon odottamaan. Lisää pannulle oliiviöljy, riisit ja sipulit. Kuullota.
  3. Lisää vesi, salsa ja mausteet. Hauduta kannen alla melkein kypsäksi, välillä sekoittaen.
  4. Lisää lopuksi pakastemaissi ja pavut. Jatka kypsennystä, kunnes maissit ja pavut saavat lämpöä.
  5. Ripottele juustoraaste päälle ja tarjoile.
  6. Kokeile texmex-kanapataa myös avokadon, persiljan, jalopenon, limetin ja ranskankerman kanssa.

 

 

Helppo arkiruoka

 

Jäikö nälkä? Kurkkaa myös arjen helppo ja erityisen maukas uuniperunat ja pekoni-sipulitäyte.

Peggyn pieni punainen keittiö löytyy myös Instagramista ♥ Toivottavasti nähdään siellä ♥

Kategoria: Arkiruoka, Liharuoka, Suosikkini, ViikonloppuAvainsana: Arkiruoka, Kanaruoka, Liharuoka, Nopeat ja helpot, Viikonloppu

Previous Post: «Kanttarellilasagne Huijarin kanttarellilasagne
Next Post: Maa-artisokkakeitto »

Reader Interactions

Comments

  1. Päivi

    lokakuu 9, 2019 at 7:48 pm

    Kiitos Pegggy hyvästä ohjeesta. Tämä kanapata oli tosi maistuva ja koko perhe tykkäsi tästä. Tätä pataa tehdään toistenkin!

    Vastaa
    • Peggy

      helmikuu 15, 2020 at 8:46 am

      Kiitos Päivä, olipa ihana kuulla. Pahoittelen, että vastasin vasta nyt, mutta huomasin viestisi juuri tällä sekuntilla ja en saanut ilmoitusta viestistä. Tänään meilläkin samaa 🙂

      Vastaa
  2. Jaana

    lokakuu 14, 2019 at 9:01 am

    Hei! Sinulla on hyviä reseptejä, kiitos!
    Voitko kertoa mitä salsaa ja tacomaustetta käytät? Kun niissä on eroja 🙂

    Vastaa
    • Peggy

      helmikuu 15, 2020 at 8:49 am

      Hei Jaana. Pahoittelen, että vastasin vasta nyt, mutta huomasin viestisi juuri tällä sekuntilla ja en saanut ilmoitusta viestistä. Tänään meilläkin samaa.

      Niissä on tosiaan eroja. Yhdestä en pidä ollenkaan, mutten muista ikinä sitä merkkia, kunnes vahingossa kiikutan sen kotiin. Pirkka on ollut suht ok salsassa ja toimii aina. Tacomausteena käytän usein Santa Marinaa.

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Juhlaruokakirja, osta omasi!

Juhlaruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja, osta omasi!

Etsitkö reseptiä

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

Helpot spiraaliperunat

https://www.youtube.com/watch?v=3vKHMg-89qw

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme