Viikonloppu

OMG, viikonlopun trendikäs dippilautanen on taas täällä. Värikkään herkulliset ja runsaat dippilautaset ovat vallaneet jo monen sydämen ja niin myös minun kasari ajoista lähtien. Dippilautanen sopii viikonloppun napsipalaksi erinomaisesti, koska …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Täyteläinen ja juhlava lohipata on juuri sellainen ruoka, jonka haluaa jakaa yhdessä perheen ja ystävien kesken. Mausteisen lämmittävässä lohipadassa ei säästellä kalaa, yrttejä eikä tomaattia, niitä …

Lempeän mausteinen kasviscurry on omiaan viileisiin päiviin. Kasviscurryn maku lämmittää ja kasvisten kauniit värit antaa melkeinkuin auringonvaloa lautaselle. Kasviscurryn pääosissa on tuoreet kasvikset, mausteet ja yrtit, joita käytetään reilusti. Kaviscurryn valmistus …

Uudenvuoden kattaus ja rento hodaribuffet -postaus aloitetaan ruokapuolesta, jotta saadaan kauppalista valmiiksi. Vasta sen jälkeen fiilistellään kattausta ja suunnitellaan juhlien loppusilaus. Rento uudenvuoden hodaribuffet yhdistää hauskasti perinteiset nakit ja perunasalaatin …

  Rakastan joulun makuja sekä joulun tuoksuisia mausteita, joita tuleekin käytettyä paljon ympäri vuoden. Joulun hiipiessä lähemmäs, meidän ruokapöydän anti alkaa fiilistellä tulevaa juhlaa kerta heitolla. Toinen asia mikä saa sukat pyörimään jaloissani …

Kaupallinen yhteistyö Look-paistopussi   Hedelmillä täytetty kalkkuna on mehukas ja herkullinen vaihtoehto talven tuleviin juhliin. Täytetty kalkkuna maistuu hyvältä ja samalla se on myös näyttävä katseenvangitsija juhlapöydässä. Uunissa hitaasti kypsynyt kalkkuna saa täytteeksi trendikkään …

Kaupallinen yhteistyö Tortillas La Familia Lempeän mausteinen broileri, aidot maissitortillat  ja kauniin värikäs hedelmäsalsa sopii erinomaisesti viikonlopun herkutteluun ja illanistujaisten tarjottaviin. Mausteiset kanatortillat ja hedelmäsalsan täyteläinen maku sopii koko perheelle ja …

Viileillä ilmoilla lämmittävät uuniruoat ovat sellaista hyvän mielen ruokaa, jota ihan kaipaa villasukkien lisäksi. Tänään en kuitenkaan löytänyt niitä sukkiani ja siitä se aurinkoinen ajatus sitten lähti. Välimeren peruna-broilervuoka on …

Kauniin väriset ja maukkaat kurpitsat ovat vihdoinkin taas sesongissa. Myskikurpitsasta tehty paahdettu kurpitsakeitto on ollut ennen suosikkini, mutta vähän kuin yllättäen täytetty spagettikurpitsa on kiilannut kurpitsakeitto-innostukseni rinnalle. Spagettikurpitsaan on helppo …

Tämä hirveen hyvä hirvikeitto saa makunsa herkullisista kotimaisista sadonkorjuun raaka-aineista ja tietenkin siitä hirvestä.  Hirvikeitto myös kylpee ihanan syksyisissä väreissä trenditietoisena tietenkin. Kiitos siitä kuuluu punajuurelle, porkkanalle ja kanttarelleille. Kaiken …