Viikonloppu

Ihana tuoksu täyttää koko keittiön, nimittäin uunituore omena-kanelipitko tuli juuri uunista ulos. Lapset ei meinaa millään malttaa odottaa pitkon jäähtymistä ja näyttää siltä, että Walesin tiikerin teekuppikin ilmestyi odottavaisena omana-kanelipitkon viereen. …

Ihanan lämmittävät uuniruoat sopii viileiden päivien iloksi. Tällä kertaa uuniin humpsahti kauniin väriset, mehukkaat kasvikset, itse tehty tomaattikastike ja tuoreet yrtit. Niistä syntyi kuin vahingossa ranskalainen klassikko ratatouille. Ratatouille, herkullinen kasvismuhennos valmistuu …

Mehevä ja rapsakan paksupohjainen pannupizza sopii viikonlopun herkkuhetkiin just passelisti. Mehevä pannupizza on pitsareunarakastajan unelma ja tällä pannupizzalla saa taatusti isommankin sudennälän taakseen. Pannupizzaan sopii täytteeksi ihan mitä vaan mielesi tekevi. Itse …

Kaupallisessa yhteistyössä Hätälä Oy   Olen todella innoissani, kun pääsen yhdessä teidän kanssanne pitkäaikaiselle kalaruokien makumatkalle. Uusi kalaisa yhteistyö perheyritys Hätälä Oy:n kanssa tuo tulevaisuudessa blogiin herkullisia ja monipuolisia kalaruokareseptejä, jotka valmistuvat …

Rapujuhlien huumaa on vietetty nyt monessa kodissa ja niin myös meillä. Miten ne rapujuhlat sitten meni niinku omasta mielestä, minäpä kerron. Valokuvien seesteinen ja kaunis rapujuhlien iltama oli kaikkea muuta …

Lempeästi mausteinen tex mex-burger on niin superhyvää, että burgerpäivä kannattaa suunnitella viikon ruokalistaan! Mehevä naudanlihapihvi, salsaa, cheddarjuustoa, avokadoa, tuoretta korianteria ja loppusilauksena vastaleivottu butty-sämpylä. Kokonaisuus on melkein niin hyvää, ettei sanotuksi …

Mausteiset bataattilohkot valmistuvat helpolla uunin lämmössä ja ai ihanaa, miten hyviä ne ovatkaan ja kauniin värisiä ja helppoa napsiruokaa ja ja ja …Nimimerkillä, bataatista hullaantunut emäntä! Tosin makeahkosta bataatista on innostunut …

BBQ-nyhtökaurapitaleivät ovat mitä mainioin päivän välipala tai vaikkapa illanistujaisherkku. Nyhtökaurapitaleivät on tosi helppo valmistaa ja jos käyttää kaupan valmispitaleipiä, ne valmistuvatkin todella nopeasti. Suorastaan hujauksessa, sitten tulee se mutta…. Jos aikaa …

Ihanan tuoreet kasvikset ovat nyt parhaimmillaan ja hyvää makua täynnä. Sateisena päivänä sitä kaipaa uunin lämpöä, lohturuokaa ja tietenkin hyvää seuraa, jonka kanssa jakaa höpötyksensä ruoan lomassa. Tänään uuniin sujahti …

Herkullisen makuiset BBQ-ribsit uunissa tuovat kuin kesän ruokapöytään vuodenajasta riippumatta. BBQ-ribsit valmistuvat helposti ja vaivattomasti uuninlämmössä. BBQ-ribsien salaisuus on suolaisen makea marinadi, jossa on ripaus savuisuutta, tuoden grillausfiilistä. Lempeä uunin …